Хорошего пива станет меньше? Пивовары серьезно обеспокоены снижением производства солода

Как пишет «Коммерсант», Союз российских производителей пивобезалкогольной продукции (СРП), обращаясь к председателю коллегии Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) Михаилу Мясниковичу, предложил перенести время вступления в силу документа с января следующего года на более поздний срок. Инициатива подкреплена вполне серьезными фактами.

Главное недовольство представителей отрасли связано тем, что в существующей редакции регламента подняли верхний предел допустимой нормы по замене солода: согласно существующему законодательству РФ, с 20% до 50%.

Авторы обращения подчеркивают, что из-за подобных нововведений может произойти сокращение объемов производства солода на 50%. Это, как отмечается, будет иметь ряд ощутимых последствий: произойдет сокращение посевных площадей и уровня занятости в области сельского хозяйства.

Вызывает обеспокоенность и факт неравных условий, в которые попадут локальные компании, пытаясь конкурировать с транснациональными. В конечном итоге они просто выпадут с рынка.

«Ъ» также пишет, что некоторое время назад обращения аналогичного содержания направили в Минфин РФ, Минэкономики РФ и лично главе кабмина Михаилу Мишустину. Как рассказал председатель совета союза Даниил Бриман, содержание ответа Минфина было примерно следующим: вопрос по этой теме может быть решен только на уровне ЕЭК.

Однако в некоторых странах ТС возможны некоторые расхождения по регламенту (на уровне госзаконодательства), поэтому, как добавил Бриман, в СРП посчитали, что не исключен вариант, при котором требование к минимальному содержанию солода в 80% может остаться в «российской версии».

Более того, как объясняет эксперт, сокращение солодового объема приведет к активному использованию так называемых ферментных препаратов. А в России их производство не налажено. Для этого необходимо будет специальное оборудование, которое малые пивоварни просто «не потянут».

Разговоры о возможном переносе сроков вызвали бурную реакцию и со стороны транснациональных пивоваренных компаний, имеющих абсолютно другую точку зрения на этот вопрос. Так, представители одной из ассоциаций написали в Деловой совет ЕАЭС обращение, в котором просят не переносить сроки вступления в силу документа. Объясняя свою позицию, они заявили, что такой шаг может стать препятствием для расширения ассортимента выпускаемой продукции. По факту, речь идет о напитках, которые невозможно отнести ни к одной из существующих категорий пива или пивных напитков.