Японские ученые решили, что пиво улучшает память
27.06.2019 07:45
Комментарии
Горький хмель в пиве может улучшить память. Предыдущие исследования предполагали, что умеренное употребление алкоголя способствует когнитивной функции, но вопрос был: «Как?»
В настоящее время новые исследования японских ученых показывают, что изо-кислоты, или IAA, обнаруженные в хмеле (которые придают пиву свою горечь), повышают уровень химического допамина в мозге у мышей, активируя блуждающий нерв, важный для памяти.
Исследователи из Медицинского факультета Университета Кобе, Япония, отметили улучшение пространственной памяти и памяти распознавания объектов, когда мышам вводили IAA.
Специалисты утверждают, что предлагаемые пищевые продукты, содержащие IAA, могут быть безопасным способом улучшения когнитивной функции, пишет IrishNews.
Комментировать (без регистрации)
Написать комментарий