В Алтайском крае модернизировали сразу два маслосырзавода, удвоив переработку молока
В Красногорском районе Алтайского края после реконструкции возобновили производственную деятельность сразу на двух алтайских маслосырзаводах АО «Барнаульский молочный комбинат» в сёлах Быстрянка и Карагуж. Эти инвестиционные проекты за последнее время стали самыми крупными в пищевой промышленности региона. Итогом их комплексной реализации стало увеличение объемов переработки молока-сырца более чем в 2 раза.
Второй этап реконструкции включал автоматизацию предприятия и монтаж высокотехнологичного оборудования, взамен устаревшего и изношенного. После компьютеризации большинство процессов будут осуществляться в онлайн режиме, мастера-сыроделы будут лишь контролировать их.
В сотрудничестве с испанскими технологами, которые работают на предприятии в Быстрянке, планируется разрабатывать новые виды сыров.
На маслосырзаводе в Карагуже также произошли значительные изменения. Здесь установили полуавтоматическую линию, что позволило нарастить мощности по выпуску твердых элитных сыров.
На основной промышленной площадке молкомбината в Барнауле заканчивается процесс пуско-наладки современного цеха порционирования, завершающего технологический цикл производства сыров.
В ближайших планах алтайских сыроделов — обеспечить качественным продуктом не только потребителей сибирских регионов, но и жителей европейской части России и Дальнего Востока.
Алтайский край, Сибирский федеральный округ
28 Фев: | |
24 Фев: | |
27 Янв: |
29 Июн: | |
28 Июн: | |
16 Май: |
20 Дек: | |
20 Дек: | |
19 Дек: |
Здравствуйте!
Похоже, что наша публикация Вас заинтересовала.
Рады предложить Вам выгодное сотрудничество с нашим Интернет Изданием.
Получите условия выгодного сотрудничества
Заполните форму ниже и мы предоставим Вам специальные, выгодные условия сотрудничества:
Благодарим за обращение!
В ближайшее время ожидайте выгодного предложения от нашего менеджера.
Написать комментарий