Россияне из-за роста цен переходят на лапшу быстрого приготовления

Низкие доходы обрекают на лапшу

• С января по ноябрь 2021 года в России было продано более 2 млрд упаковок лапши быстрого приготовления. Продажи выросли на 6,1% в натуральном и на 16% в денежном выражении, что стало рекордом. Так, например, в 2020 году продажи росли на 1,7% в натуральном и на 7,4% в денежном выражении. Об этом пишет «Коммерсант» со ссылкой на NielsenIQ и «Маревен Фуд Сэнтрал», которая производит лапшу «Роллтон» и BigBon.
• Рост продаж напрямую связан с низкими доходами россиян, которые упали на 10% с 2014 года. Многим пришлось поменять отношение к лапше и начать покупать ее, отмечает гендиректор компании «Натурал Фудс» Наталья Николаева. В частности, по ее словам, лапшу стали больше покупать пенсионеры, которые относились к ней негативно.
• Также на рационе россиян сказался рекордный за пять лет рост цен на продукты питания – он составил на 6 декабря 10,81%. Мясо курицы подорожало на 31%, куриные яйца – на 26,45%, капуста – на 109,62%, картофель – на 55,10%, гречка – на 22,82%, макароны – на 12,42%. Правительство ошиблось в прогнозах по инфляции, а Центробанк не смог ее определить с пяти попыток.
• Другими факторами спроса стали восстановление числа мигрантов и возвращение работников с удаленной работы. «Люди со средним и высоким доходом могут позволить себе обед в заведениях общепита или заказать доставку. Но для тех, у кого небольшой доход, продукт действительно может быть альтернативой», – говорит исполнительный директор «Русбренда» Алексей Поповичев.
• О проблеме роста цен на продукты из тюрьмы написал даже политик Алексей Навальный. По его словам, в тюремном ларьке тушенка подорожала на 79%, рыбные консервы на 55%, а фасоль, зеленый горошек и кукуруза – на 30%. «Поэтому ответственно говорю: средний российский пенсионер – нищий, перед которым реально маячит перспектива если не голода, то полного замещения рациона на дешевую лапшу (ака «бомжпакеты»)», – написал Навальный.

Спасибо, что читаете «Капитал страны»! Получайте первыми самые важные новости в нашем Telegram-канале или Вступайте в группу в «Одноклассниках»

• Согласно опросу «Почта Банка», каждому третьем россиянину (34%) не хватает денег до зарплаты, а три четверти жителей России периодически испытывают финансовые трудности. По данным Росстата, 47,8% россиян зарабатывают до 27 тыс. руб., а 29,8% – меньше 19 тыс. Доходы еще 17,3% меньше 14 тыс. руб. в месяц.