Удмуртия – пример для регионов в производстве молока

По всей России продолжается серьезное падение производства молока. Поголовье коров сокращается не только в частных подворьях, но и в крупных хозяйствах. На смену натуральному отечественному продукту приходит импорт.

Причин тому много - последствия засухи, понижение закупочных цен на молоко, вступление в ВТО. По данным Минсельхоза РФ, в этом году в стране произвели на миллион тонн молока меньше, чем в 2012-м. За последнюю «десятилетку» поголовье коров сократилось на 20%. Все это и привело к повышению цен на молочную продукцию в среднем на 10%. Отрицательная динамика характерна для подавляющего числа регионов.

Исключением являются только 7-8 субъектов, демонстрирующих. Среди них и Удмуртская Республика.

Ситуация в Удмуртии коренным образом отличается от российской. Производство растёт и уже превысило показатели советского периода. Среди регионов, вышедших по производству молока на уровень 1990 года, также числятся только Татарстан, Омская область и четыре региона Южного федерального округа. Если в 2000 году в Удмуртии надоили 550 тысяч тонн молока, то в 2012-м - уже 711 000 тонн. В среднем в России на каждого жителя производят около 240 кг молока в год, в Удмуртии практически в два раза больше - 470 кг. Такие данные представил Президент Удмуртии Александр Волков. Он подчеркнул, что этих результатов удалось добиться благодаря целенаправленной поддержке села. Это не только инвестиции в производство, но и вложение средств в социальное развитие. За последние 13 лет в районах республики было построено 330 школ, детских садов, больниц, спортивных сооружений - половина от того, что было введено в строй в республике.

- Удмуртия может стать примером того, как решить проблему на федеральном уровне по восстановлению производства молока, - уверен Александр Волков. - У нас бы этого не произошло, и в России мы не восстановим молоко, если такое же пристальное внимание не уделим человеческому фактору. За молоком стоит не только длинный кредит, не только субсидирование процентной ставки, не только дотации на килограмм произведённого молока. За этим стоит более важный фактор - это человек.

С появлением на селе красивых и современных социальных объектов, молодёжь уже не хочет уезжать в города, а остаётся трудиться на малой родине. По словам главы республики, несмотря на непростую ситуацию с бюджетом на 2014 год, его социальная направленность останется неизменной. В планах - построить в Удмуртии пять новых школ и 15 детских садов на 1,5 тысячи мест.

Удмуртии есть чем гордиться не только в производстве, но и в сфере потребления. По данным Министерства торговли Удмуртии, 84% от рынка продовольствия занимают местные товары. Потребители доверяют республиканским производителям. По России эта цифра на порядок ниже.

С Президентом Удмуртии согласен и генеральный директор агрохолдинга «КОМОС ГРУПП» Андрей Шутов. Он подчеркнул, что рост производства молока в республике происходит благодаря инвестициям в человека, технологии и социальную сферу. Это позволяет производить натуральный, качественный продукт из молока, а не его заменителей.

- Надо обязательно учить людей, - считает Андрей Шутов. - Крупнейшие производители инвестируют в создание молочных академий. У нас также есть планы создать в Удмуртии центры по изучению передовых технологий в молочной отрасли.

Положительные примеры регионов, в том числе и Удмуртии, сейчас активно обсуждают в Минсельхозе. Возможно, их опыт возьмут на вооружение по всей стране.