08 АВГ, 22:12 МСК
USD (ЦБ)    60.3696
EUR (ЦБ)    61.3610


Повысить цены и не менять состав. Чего просят у власти российские пивовары

27 Февраля 2020 9181 0 Экономика
Повысить цены и не менять состав. Чего просят у власти российские пивовары

Российские производители пива выступили против технического регламента Евразийского экономического союза (ЕАЭС). Согласно документу, уже со следующего года пивовары могут на 50% заменять солод зерном. По мнению Союза российских пивоваров (СРП), доля зерна не должна быть выше 20%. Об этом представители СРП написали в Минфин. До этого они предупреждали финансовое ведомство, что из-за «критических цен» розничных сетей производители пива вынуждены снижать цены до себестоимости продукта. Во избежание развития серого рынка пивной продукции производители попросили установить минимальную розничную цену.

Угроза здоровью

  • Производители пива просят Минфин установить допустимый объем замены солода в размере 20% для пива и в 30% для пива «специального». Все, что содержит более 30% зерна и несоложенного сырья, в СРП предлагают считать «пивным напитком». Для этого требуется внести поправки в технический регламент «О безопасности алкогольной продукции» ЕАЭС, который определяет понятие «пиво».
  • Регламент должен вступить в силу 9 января 2021 года. Он разрешит заменять солод зерном до 50% от объема продукта. Это противоречит текущему российскому законодательству, которое ограничивает использование прочего зерна в составе пива 20%.
  • Пивовары убеждены, что если будет разрешено увеличить долю заменяемого солода, это снизит уровень безопасности и качество пива, которое производится в ЕАЭС. Следовательно, это может нанести вред здоровью потребителей, а также ущерб всей пивоваренной и солодовенной отрасли.
  • При этом производители признают, что сегодня солодовые экстракты используются в производстве вместо более дорогого зерна для снижения себестоимости. Это тоже порождает нездоровую конкуренцию.

Когда страдает качество

  • Из-за общего снижения качества честные производители, которые работают по традиционной технологии на 100% солоде, попадают в неблагоприятную ситуацию, отмечают пивовары.
  • До сегодняшнего дня так и не был утвержден метод, определяющий долю несоложеного сырья в готовом пиве. Благодаря чему недобросовестные производители спокойно используют несоложеные зернопродукты в объемах, превышающих 50%.
  • Опираясь на зарубежный опыт, в Союзе пивоваров напоминают о том, что в ряде стран, где присутствует классическое пивное и солодовое производство, в законодательном порядке закреплены меры частичного ограничения – например, во Франции и Бельгии, либо полный запрет несоложеного сырья в пиве – так, как в Германии. Представители союза убеждены: объем сахаросодержащих продуктов в пиве не должен быть больше 5%, а пиве специальном – 10%.

Тем временем

  • Тем временем пивовары столкнулись с еще одной сложностью: после выхода из СРП (соглашение о разделе продукции) крупнейшие в России пивоваренные компании «Балтика», Heineken и AB InBev Efes, приступили к агрессивному демпингу.
  • Как пишет «Коммерсант», в Союзе утверждают, что это приводит к разрушению региональных каналов продаж локальных производителей, которые вынуждены продавать пиво по себестоимости. Там считают, что проблему можно решить через введение минимальных розничных цен на пиво – и эта просьба также была озвучена Минфину.
  • В Союзе отмечают, что рынок перенасыщен акционным пивом по «критически низким демпинговым ценам», которое не отвечает производственным затратам и выплатам налогов.
  • Комментируя ситуацию, представители Минфина заявили, что обращение Союза было рассмотрено. Как уточняется, установка МРЦ регламентируется договором ЕАЭС. То есть, вводить норму можно только после того, как будут созданы соответствующие правовые основания. Кроме этого, как проинформировали в министерстве, данные предложения были внесены в ЕЭК.
CJF – ДЕТСКАЯ МОДА-2022. ОСЕНЬ, Международная выставка: 27–30 сентября ЦВК «Экспоцентр». Посетить бесплатно keyboard_double_arrow_right
ЛЕСДРЕВМАШ, Международная выставка: 12–15 сентября ЦВК «Экспоцентр». Посетить бесплатно keyboard_double_arrow_right
МИР ДЕТСТВА, Международная выставка: 27–30 сентября ЦВК «Экспоцентр». Посетить бесплатно keyboard_double_arrow_right
Редакция

Написать комментарий

правила комментирования
  1. Не оскорблять участников общения в любой форме. Участники должны соблюдать уважительную форму общения.
  2. Не использовать в комментарии нецензурную брань или эвфемизмы, обсценную лексику и фразеологию, включая завуалированный мат, а также любое их цитирование.
  3. Не публиковать рекламные сообщения и спам; сообщения коммерческого характера; ссылки на сторонние ресурсы в рекламных целях. В ином случае комментарий может быть допущен в редакции без ссылок по тексту либо удален.
  4. Не использовать комментарии как почтовую доску объявлений для сообщений приватного характера, адресованного конкретному участнику.
  5. Не проявлять расовую, национальную и религиозную неприязнь и ненависть, в т.ч. и презрительное проявление неуважения и ненависти к любым национальным языкам, включая русский; запрещается пропагандировать терроризм, экстремизм, фашизм, наркотики и прочие темы, несовместимые с общепринятыми законами, нормами морали и приличия.
  6. Не использовать в комментарии язык, отличный от литературного русского.
  7. Не злоупотреблять использованием СПЛОШНЫХ ЗАГЛАВНЫХ букв (использованием Caps Lock).
Отправить комментарий


Капитал страны
Нашли ошибку на сайте? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
Отметьте самые значимые события 2021 года:
close
check_box check_box_outline_blank Демонстратор будущего двигателя для многоразовой ракеты-носителя в Свердловской области
check_box check_box_outline_blank Демонстратор нового авиадвигателя ПД-35 в Пермском крае
check_box check_box_outline_blank Полет МС-21-300 с крылом, изготовленным из российских композитов в Иркутской области
check_box check_box_outline_blank Открытие крупнейшего в РФ Амурского газоперерабатывающего завода в Амурской области
check_box check_box_outline_blank Запуск первой за 20 лет термоядерной установки Токамак Т-15МД в Москве
check_box check_box_outline_blank Создание уникального морского роботизированного комплекса «СЕВРЮГА» в Астраханской области
check_box check_box_outline_blank Открытие завода первого российского бренда премиальных автомобилей Aurus в Татарстане
check_box check_box_outline_blank Старт разработки крупнейшего в Европе месторождения платиноидов «Федорова Тундра» в Мурманской области
check_box check_box_outline_blank Испытание «зеленого» танкера ледового класса ICE-1А «Владимир Виноградов» в Приморском крае
check_box check_box_outline_blank Печать на 3D-принтере первого в РФ жилого комплекса в Ярославской области
Показать ещеexpand_more