Инновационные продукты для здорового питания разработали в Ростовской области
*
В Донском государственном аграрном университете (ДонГАУ) разработали специальную линейку диетических продуктов для пожилых людей. Продукты относятся к категории здорового питания и помогают пенсионерам поддерживать организм.
Специальную рецептуру мясных полуфабрикатов и колбас геродиетического назначения разработали ученые кафедры пищевых технологий и товароведения ДонГАУ. Инновационная линия продуктов для здорового питания рассчитана на пожилых людей. Новые продукты оказывают положительное влияние на работу сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта, помогает улучшить когнитивные функции и увеличивает физическую выносливость.
В рецептуру разработанных продуктов ученые включили мясо индейки и муку из косточек винограда, семян гороха и тыквы. Это помогло повысить органолептические характеристики и качество продуктов, а также их потребительские свойства. В новую линейку геродиетических продуктов включены мясные полуфабрикаты и колбасы, что имеет важное значение для включения в рацион пожилых людей.
Согласно данным Управления информационной политики правительства Ростовской области, и компании-производители и перерабатывающие предприятия готовы приступить к тестированию инновационных новинок. Об этом рассказал первый заместитель губернатора Ростовской области Виктор Гончаров. Он особо подчеркнул, что внедрение новых продуктов в производство будет способствовать обеспечению жителей здоровыми продуктами. А это является одной из важнейших задач государства.
*
| 28 Июн: | |
| 16 Май: | |
| 25 Апр: |
| 10 Дек: | |
| 29 Ноя: | |
| 21 Ноя: |
| 25 Мар: | |
| 25 Мар: | |
| 24 Мар: |
Здравствуйте!
Похоже, что наша публикация Вас заинтересовала.
Рады предложить Вам выгодное сотрудничество с нашим Интернет Изданием.
Получите условия выгодного сотрудничества
Заполните форму ниже и мы предоставим Вам специальные, выгодные условия сотрудничества:
Благодарим за обращение!
В ближайшее время ожидайте выгодного предложения от нашего менеджера.
Написать комментарий
Давайте быстрее разворачивайтесь. Чтобы цены не были особо высокими! Как правило, на полезные продукты пытается выйти все население всех возрастов. Молодые пытаются выйти в первые ряды.
Эх, Вася, Вася...)))
А как же упустили такие полезные продукты: кора дуба, травы с полей, сушёные кузнечики, не жирная рыба (карась), другой подножный корм.... Так это выыобще получается пенсионеры сами себя могут прокормить!)))) Зачем им пенсия?!))) пусть жучками-червечками питаются и деревья обгладывают!)))