Диета против деменции: эксперты рассказали что нужно есть людям после 50
Комментарии
*
Исследования подтверждают: кетогенная диета значительно улучшает кровоток мозга у людей старше 50 лет, снижая риск слабоумия.
В экспериментах с пожилыми добровольцами (11 человек) за три недели рацион с 70% жиров и минимумом углеводов повысил церебральный кровоток на 22–24%, активируя метаболизм нейронов за счёт кетоза.
Механизм действия таков: кетоз заменяет глюкозу кетоновыми телами как топливом для мозга, усиливая репарацию клеток и устойчивость к дегенерации. Запрещены к употреблению: трансжиры, полуфабрикаты, фрукты, злаки, бобовые. Разрешено есть: мясо, рыба, яйца, сыр, орехи, ягоды. Положительные сдвиги фиксируют уже через 20 дней, что открывает путь к профилактике деменции.
Эксперты видят в кетодиете инструмент для когнитивного здоровья пожилых, превосходящий средиземноморскую по эффектам для мозга. «Клетки мозга стали более устойчивыми, восстановление активировалось», — отмечают учёные. Переход на кетогенную диету требует контроля врача из-за рисков кетоацидоза, нагрузки на почки, печень, нарушения электролитного баланса и других побочных эффектов, особенно при хронических заболеваниях, беременности или диабете, сообщает progorodsamara.
Спасибо, что читаете «Капитал страны»! Получайте первыми самые важные новости в нашем Telegram-канале или вступайте в группу в «ВКонтакте» или в «Одноклассниках»
Комментировать (без регистрации)
*
Написать комментарий