26 ДЕК, 19:02 МСК
USD (ЦБ)    99.6125
EUR (ЦБ)    103.9416

Ученые выяснили, что едят на завтрак долгожители

10.12.2023 11:30
Комментарии: 1

Завтрак, безусловно, является одним из самых важных приемов пищи в день, но многие люди по утрам его пропускают, упуская возможность зарядить свой организм энергией.

Этот прием пищи помогает «проснуться» организму и запускает процесс метаболизма, способствуя более эффективному сжиганию калорий в течение дня. Кроме того, утром организм особенно нуждается в питательных веществах после ночного сна.

Исследователь долголетия Дэн Бюттнер в беседе с CNBC MAKE IT поделился своими находками о том, какие продукты являются наиболее полезными для первого приема пищи. В ходе своих 20-летних исследований, Бюттнер изучал диеты людей, которые доживают до 100 лет и выше. Одним из самых здоровых завтраков он назвал блюда, традиционные для полуострова Никоя в Коста-Рике.

Жители Никойи каждое утро готовят кукурузные лепешки с черной фасолью, луком, красным перцем и местными травами. По мнению эксперта, такая лепешка — это источник цельнозерновых углеводов с низким гликемическим индексом, а черные бобы обогащают рацион антиоксидантами, способствующими очищению организма, снижению кровяного давления и регулированию уровня инсулина.

Интересно, что комбинация фасоли и риса в этих лепешках создает полноценный белок, содержащий все необходимые человеку аминокислоты, подчеркнул Бюттнер. Это делает блюдо не только вкусным, но и чрезвычайно питательным.

Кроме того, жители Никойи часто готовят чилеро — блюдо из моркови, острого перца и уксуса. Этот салат не только обогащает завтрак пробиотиками, но и содержит куркумин, который обладает антиоксидантными, противовоспалительными и противораковыми свойствами.

Ранее «Капитал страны» рассказывал, какие различия в крови долгожителей и обычных людей
Подробнее: https://sterlegrad.ru/society/158598-uchenye-nashli-produkty-kotorye-edyat-na-zavtrak-dolgozhiteli.html

Спасибо, что читаете «Капитал страны»! Получайте первыми самые важные новости в нашем Telegram-канале или Вступайте в группу в «ВКонтакте» или в «Одноклассниках»

Комментировать (без регистрации)

Написать комментарий

правила комментирования
  1. Не оскорблять участников общения в любой форме. Участники должны соблюдать уважительную форму общения.
  2. Не использовать в комментарии нецензурную брань или эвфемизмы, обсценную лексику и фразеологию, включая завуалированный мат, а также любое их цитирование.
  3. Не публиковать рекламные сообщения и спам; сообщения коммерческого характера; ссылки на сторонние ресурсы в рекламных целях. В ином случае комментарий может быть допущен в редакции без ссылок по тексту либо удален.
  4. Не использовать комментарии как почтовую доску объявлений для сообщений приватного характера, адресованного конкретному участнику.
  5. Не проявлять расовую, национальную и религиозную неприязнь и ненависть, в т.ч. и презрительное проявление неуважения и ненависти к любым национальным языкам, включая русский; запрещается пропагандировать терроризм, экстремизм, фашизм, наркотики и прочие темы, несовместимые с общепринятыми законами, нормами морали и приличия.
  6. Не использовать в комментарии язык, отличный от литературного русского.
  7. Не злоупотреблять использованием СПЛОШНЫХ ЗАГЛАВНЫХ букв (использованием Caps Lock).
Отправить комментарий
10.12.2023 0 0
Александр Н:

Интересно, а до скольких лет дожили бы эти КостаРиканские долгожители если бы они жили в России, где помимо лета есть еще и зимы причем довольно холодные . P/S вопрос и на куя мне знать чем питалась лошадь Боливара в свободное от освободительной войны время если и она сама и ее хозяин никогда не жили в России. А то они мне про долгожителей Никоя мозгу парят когда Новый Год скоро, а цены только растут ..причем на все и сразу



Капитал страны
Нашли ошибку на сайте? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
Отметьте самые значимые события 2021 года:
close
check_box check_box_outline_blank Демонстратор будущего двигателя для многоразовой ракеты-носителя в Свердловской области
check_box check_box_outline_blank Демонстратор нового авиадвигателя ПД-35 в Пермском крае
check_box check_box_outline_blank Полет МС-21-300 с крылом, изготовленным из российских композитов в Иркутской области
check_box check_box_outline_blank Открытие крупнейшего в РФ Амурского газоперерабатывающего завода в Амурской области
check_box check_box_outline_blank Запуск первой за 20 лет термоядерной установки Токамак Т-15МД в Москве
check_box check_box_outline_blank Создание уникального морского роботизированного комплекса «СЕВРЮГА» в Астраханской области
check_box check_box_outline_blank Открытие завода первого российского бренда премиальных автомобилей Aurus в Татарстане
check_box check_box_outline_blank Старт разработки крупнейшего в Европе месторождения платиноидов «Федорова Тундра» в Мурманской области
check_box check_box_outline_blank Испытание «зеленого» танкера ледового класса ICE-1А «Владимир Виноградов» в Приморском крае
check_box check_box_outline_blank Печать на 3D-принтере первого в РФ жилого комплекса в Ярославской области
Показать ещеexpand_more