Из школьных столовых предложили убрать продукты из «недружественных» стран
Роспотребнадзор предлагает убрать из меню школьных столовых продукты из «недружественных» стран. Заменить их должна отечественная продукция. От бананов, цитрусовых и прочих фруктов в ведомстве хотят отказаться.
Об этом заявила представитель Роспотребнадзора Галина Яновская. «На сегодняшний день, наверное, как предложение, провести в образовательных организациях ревизию имеющихся меню. Может быть, уменьшить то разнообразие, которого мы пытались добиться. Заменить импортную продукцию типа банановые, цитрусовые и прочие на отечественную», – заявила Яновская.
По ее словам, доля импортных продуктов в школьном меню – около 4%, из которых 70% – это фрукты, а еще 14% – овощи и картофель. На мясо приходится 9%. В результате отказа от фруктов и замены других продуктов на отечественные «питание детей станет более доступным по цене», заверила Яновская.
Идея об отказе от продуктов из «недружественных» стран возникла после подорожания школьных обедов на 18%. Рост цен происходит на фоне военной операции на Украине, в ответ на которую против России были введены санкции Запада. Санкции, в том числе, ограничили логистические поставки и затруднили ввоз импорта в Россию. Так, например, овощи для школьников стали дороже на 47% с 24 февраля.
В Минпросвещения пообещали покрыть дополнительные расходы из бюджета, но только до конца этого учебного года. «Питание – часть общей экономической ситуации, и школьная тарелка – это уже финал происходящих изменений», – говорит директор по развитию Национальной родительской ассоциации Марианна Шевченко. По ее словам, многие родители уже отказываются от школьного питания, надеясь, что собрать обед самим дома будет дешевле.
Написать комментарий