Капитал страны
Капитал Страны
ENGLISH
20 ЯНВ, 00:09 МСК
USD (ЦБ)    61,5333
EUR (ЦБ)    68,5358

20 ЯНВ, 00:09 МСК
USD (ЦБ)    61,5333
EUR (ЦБ)    68,5358

Краснодарский чай завоевал высшую награду на дегустационном конкурсе в Лондоне

Краснодарский чай завоевал высшую награду на дегустационном конкурсе в Лондоне

Мацестинская чайная фабрика (Сочи, Краснодарский край) второй год подряд принимала участие в международном конкурсе Great Taste в Лондоне и стала единственным российским производителем, получившим награды. По итогам конкурса краснодарский чай ручного сбора завоевал высшую оценку - «три звезды».
В рамках масштабных международных соревнований, которые длились 65 дней, дегустацию проводили свыше 500 судей. Рестораторы, шеф-повара, сомелье и ресторанные критики «вслепую» оценивали около 13 тысяч продуктов и напитков более чем из 100 стран мира. Судейство проходило в штаб-квартире Британской Гильдии Высококачественных продуктов в Гиллингеме и в Лондоне. Чай оценивался специализированных испытательных центрах.

Производители группы «Мацеста чай» представили судьям четыре вида чая в категории элитной продукции. Черный ручного сбора, получивший «три звезды», был признан «необычайно вкусным» (extraordinarily tasty) и заслужил следующую характеристику экспертов: «Превосходный лист дает насыщенный настой медного цвета, с солодовым, медовым ароматом с легким намеком на бергамот. Вкус сливочный, сохраняющий яркость, нежный и в то же время плотный».

Еще три позиции элитной продукции мацестинских чаеводов завоевали по одной «звезде», что, по словам главы группы компаний «Мацеста чай» Константина Туршу, «также является значительным достижением, так как в данной категории эта оценка оказалась высшей».

«Эта победа кажется фантастической ввиду не очень благоприятных погодных условий этой весной, – прокомментировал Константин Туршу. – Но мы прилагаем все усилия, чтобы при любых обстоятельствах наша продукция имела отличное качество. Каждая награда – это свидетельство того, что чай, выращенный на краснодарской земле, оценивается международными экспертами даже выше, чем продукты стран, исторически производящих чай и имеющих климатические преимущества».

*Международный конкурс Great Taste создан для поддержки и популяризации высококачественной продукции по всему миру. Оценки этой группы экспертов являются самой надежной аккредитацией в области натуральных продуктов питания.

Краснодарский край, Южный федеральный округ



 
«Узнай, страна!» / ПОСЛЕДНИЕ СОБЫТИЯ ФЕДЕРАЦИИ
Москва:
Центральный федеральный округ:
РОССИЯ:


▪ Последние публикации на сайте ▪

Статьи

Ефим Пивовар: "Меня привлекает открытость азербайджанской культуры"

Ефим Пивовар:
Интервью и комментарии

Включить голову. Почему осознанность – главное лекарство при конфликте?

Включить голову. Почему осознанность – главное лекарство при конфликте?
Бизнес и психология

Расплата за «оскорбление президента Украины». Уволит ли Зеленский Гончарука с поста премьера?

Расплата за «оскорбление президента Украины». Уволит ли Зеленский Гончарука с поста премьера?
Политика

Не согласился с Путиным. Почему Дмитрий Медведев покинул свой пост?

Не согласился с Путиным. Почему Дмитрий Медведев покинул свой пост?
Политика 1

Единый реестр населения и контроль доходов. Чего ждать от премьер-министра Мишустина?

Единый реестр населения и контроль доходов. Чего ждать от премьер-министра Мишустина?
Политика 1

О некоторых доказательствах действительного наступления Четвертой промышленной революции

О некоторых доказательствах действительного наступления Четвертой промышленной революции
Экономика

Узнай, страна

ТОП-10 достижений недели: как в России расширяли воздушные гавани, рыбпорты и центры животноводства?

ТОП-10 достижений недели: как в России расширяли воздушные гавани, рыбпорты и центры животноводства?

В Москве открыли новый международный терминал в аэропорту Шереметьево на 20 млн пассажиров в год

В Москве открыли новый международный терминал в аэропорту Шереметьево на 20 млн пассажиров в год

В Горном Алтае построили мост через реку Катунь на единственной дороге к горе Белухе

В Горном Алтае построили мост через реку Катунь на единственной дороге к горе Белухе

В Свердловской области открыли новое предприятие по глубокой переработке древесины

В Свердловской области открыли новое предприятие по глубокой переработке древесины

Наши
партнеры

«Деловая Россия» — союз предпринимателей нового поколения российского бизнеса
«Терралайф» - рекламное агентство полного цикла
Dawai - Австрия на русском: новости, туризм, недвижимость, объявления, афиша



Капитал страны
Нашли ошибку на сайте? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter