Капитал Страны
28 МАЙ, 02:51 МСК
USD (ЦБ)    56,7560
EUR (ЦБ)    63,6689

«Моцарелла» из Удмуртии: еще одна статья межрегионального экспорта!

«Моцарелла» из Удмуртии: еще одна статья межрегионального экспорта!

С сентября 2013 года на базе Кезского сырзавода начато производство мягких сыров, которое позволит республике удовлетворить растущие потребности Удмуртии, а также соседних регионов в мягких сырах.
Еще до недавнего времени 95 % мягких сыров завозилось из заграницы. Ситуация на рынке изменилась с открытием линии по производству мягких сыров на производственной площадке «Кезский сырзавод».

Строительство цеха началось еще в 2012 году. Объем инвестиций в проект превысил 100 млн рублей. Производство оснащено современными итальянскими и французскими линиями, мощности которых позволяют вырабатывать 1 000 тонн мягких сыров в год, среди которых «Сулугуни», «Чечил» и еще около 20 наименований. В ближайшее время «Кезский сырзавод» планирует освоить производство «Моцареллы», которая будет поставляться в кафе и рестораны. Сыры упаковываются в вакуумную скин-упаковку DAR FRESH, что позволяет увеличить срок годности до 80 суток.

По словам заместителя генерального директора ООО «КОМОС ГРУПП» - вице-президента-управляющего ОАО «МИЛКОМ» Анатолия Максимова, сегодня доля мягких сыров в структуре потребления сыра составляет около 13%, при этом она постоянно растет.

Открытие нового производства на территории республики позволит развивать и укреплять межрегиональные отношения с соседними регионами, за счет удовлетворения растущего спроса в мягких сырах.

Сегодня смело можно сказать, что на Кезском сырзаводе будут выпускаться мягкие сыры европейского класса.

Кроме этого, несмотря на все заявления скептиков, начало работы новой линии производства поспособствовало созданию новых рабочих мест. По прогнозам в республиканский бюджет поступит дополнительно в виде налоговых отчислений минимум 30 млн. рублей.



 
«Узнай, страна!» / ПОСЛЕДНИЕ СОБЫТИЯ ФЕДЕРАЦИИ
Удмуртская Республика:
Приволжский федеральный округ:
РОССИЯ:


▪ Последние публикации на сайте ▪

Статьи

Схватка алхимиков. Почему одна экономическая программа для Путина – хорошо, а три – плохо

Схватка алхимиков. Почему одна экономическая программа для Путина – хорошо, а три – плохо
Экономика 3

Вирусы-вымогатели и старое ПО. Почему Россия оказалась не готова к кибератакам

Вирусы-вымогатели и старое ПО. Почему Россия оказалась не готова к кибератакам
Наука и технологии

«Театральное дело». Почему следователи пришли к Серебренникову в «Гоголь-центр»

«Театральное дело». Почему следователи пришли к Серебренникову в «Гоголь-центр»
Политика 1

Компьютеры и большая политика. Золотое десятилетие советских суперкомпьютеров

Компьютеры и большая политика. Золотое десятилетие советских суперкомпьютеров
Наука и технологии

Узнай, страна

Новоселье в Щиграх

Новоселье в Щиграх

На плацу областного сборного пункта состоялся митинг, посвященный торжественной отправке призывников

На плацу областного сборного пункта состоялся митинг, посвященный торжественной отправке призывников

Новости компаний

Олег Нумеров: отрасль совершила экспортный прорыв

Олег Нумеров: отрасль совершила экспортный прорыв

Президент ТПП РФ Сергей Катырин: О празднике, инвестициях и самозанятых

Президент ТПП РФ Сергей Катырин: О празднике, инвестициях и самозанятых

Разное

Наши
партнеры

«Деловая Россия» — союз предпринимателей нового поколения российского бизнеса
«Терралайф» - рекламное агентство полного цикла
Dawai - Австрия на русском: новости, туризм, недвижимость, объявления, афиша
МЭЛТОР - мастер электронных торгов
Капитал страны
ВКонтакте