Капитал Страны
24 МАР, 21:06 МСК
USD (ЦБ)    57,4247
EUR (ЦБ)    61,8636

«Моцарелла» из Удмуртии: еще одна статья межрегионального экспорта!

«Моцарелла» из Удмуртии: еще одна статья межрегионального экспорта!

С сентября 2013 года на базе Кезского сырзавода начато производство мягких сыров, которое позволит республике удовлетворить растущие потребности Удмуртии, а также соседних регионов в мягких сырах.
Еще до недавнего времени 95 % мягких сыров завозилось из заграницы. Ситуация на рынке изменилась с открытием линии по производству мягких сыров на производственной площадке «Кезский сырзавод».

Строительство цеха началось еще в 2012 году. Объем инвестиций в проект превысил 100 млн рублей. Производство оснащено современными итальянскими и французскими линиями, мощности которых позволяют вырабатывать 1 000 тонн мягких сыров в год, среди которых «Сулугуни», «Чечил» и еще около 20 наименований. В ближайшее время «Кезский сырзавод» планирует освоить производство «Моцареллы», которая будет поставляться в кафе и рестораны. Сыры упаковываются в вакуумную скин-упаковку DAR FRESH, что позволяет увеличить срок годности до 80 суток.

По словам заместителя генерального директора ООО «КОМОС ГРУПП» - вице-президента-управляющего ОАО «МИЛКОМ» Анатолия Максимова, сегодня доля мягких сыров в структуре потребления сыра составляет около 13%, при этом она постоянно растет.

Открытие нового производства на территории республики позволит развивать и укреплять межрегиональные отношения с соседними регионами, за счет удовлетворения растущего спроса в мягких сырах.

Сегодня смело можно сказать, что на Кезском сырзаводе будут выпускаться мягкие сыры европейского класса.

Кроме этого, несмотря на все заявления скептиков, начало работы новой линии производства поспособствовало созданию новых рабочих мест. По прогнозам в республиканский бюджет поступит дополнительно в виде налоговых отчислений минимум 30 млн. рублей.



 
«Узнай, страна!» / ПОСЛЕДНИЕ СОБЫТИЯ ФЕДЕРАЦИИ
Удмуртская Республика:
Приволжский федеральный округ:
РОССИЯ:


▪ Последние публикации на сайте ▪

Статьи

Ликвидация перебежчика. Что стоит за убийством Вороненкова в Киеве?

Ликвидация перебежчика. Что стоит за убийством Вороненкова в Киеве?
Политика

Цивилизационный кризис либерализма. Что отняли у России 25 лет реформ?

Цивилизационный кризис либерализма. Что отняли у России 25 лет реформ?
Экономика

«Уникальное явление: работающие бедные». Как в правительстве нашли средство борьбы с бедностью россиян

«Уникальное явление: работающие бедные». Как в правительстве нашли средство борьбы с бедностью россиян
Экономика 1

«Замочен в сортире». О чем говорит смерть топ-менеджера «Роскосмоса»

«Замочен в сортире». О чем говорит смерть топ-менеджера «Роскосмоса»
Политика

Узнай, страна

Омские ремесленники продемонстрировали свое мастерство в областном Экспоцентре

Омские ремесленники продемонстрировали свое мастерство в областном Экспоцентре

Кировский завод «Росплазма» возродят после 12-летнего простоя

Кировский завод «Росплазма» возродят после 12-летнего простоя

Новости компаний

Петрозаводский государственный университет приглашает на День открытых дверей

Петрозаводский государственный университет приглашает на День открытых дверей

Президент ТПП РФ Сергей Катырин: Палата окончательно определилась с неналоговыми платежами

Президент ТПП РФ Сергей Катырин: Палата окончательно определилась с неналоговыми платежами

Разное

Наши
партнеры

«Деловая Россия» — союз предпринимателей нового поколения российского бизнеса
«Терралайф» - рекламное агентство полного цикла
Dawai - Австрия на русском: новости, туризм, недвижимость, объявления, афиша
МЭЛТОР - мастер электронных торгов
Капитал страны
ВКонтакте