Выручка сервисов по доставке еды выросла в несколько раз

Примечательно, что рост показателей зафиксирован у всех сегментов: доставка отдельных продуктов, еды из кафе и ресторанов, наборов для самостоятельного приготовления блюд и кейтеринга. Согласно прогнозам экспертов, до конца года показатели по выручке могут вырасти еще раза в три, до отметки 87,5–105 млрд рублей.

Например, сервис по доставке продуктов igooods во втором квартале нарастил выручку до 2,84 млрд рублей – этот показать почти в пять раз превышает выручку за аналогичный период прошлого года. По словам управляющего и сооснователя Григория Куниса, в этом году сервис уже вышел на тридцать городов, а позднее к работе подключились и новые партнеры, два крупнейших ретейлера.

В итоге средний вес покупки за период коронавирусной пандемии увеличился с 25 до 60 килограммов. Ситуация складывалась таким образом, что сумма среднего чека в Москве доходила до восьми тысяч рублей, в регионах – до пяти-шести.

С приходом лета состав продуктовой корзины стабилизировался и сезонно изменился. Потребители стали чаще выбирать фрукты, овощи, мороженное, а также заказывать больше воды. Сумма среднего чека фиксируется на уровне 4,4–4,6 тыс. рублей.

О росте выручки сообщил и холдинг Performance Group (сервисы Level Kitchen, My Food, Performance Food, Chef at Home): прибыль в период с апреля по июнь этого года поднялась в 2,2 раза. Кроме этого, как рассказал основатель компании Артур Зеленый, выросли показатели и по количеству заказов. Стало больше и партнеров.

Похожая ситуация и у сервиса по доставке наборов продуктов «Шефмаркет». Как рассказал основатель компании Сергей Ашин, на самоизоляции уровень выручки вырос больше чем в два раза, а уровень среднего чека увеличился на 20%.

В любом случае эксперты сходятся в одном: не только летом, но и предстоящей осенью спада заказов на доставку еды не ожидается. Исключением может стать август, когда выручка из-за сезона отпусков может упасть на 5–7%. Однако осенью прибыль, согласно прогнозам, может вырасти еще на сорок процентов.