Цена на буханку взлетит до небес? Мир останется без хлеба: эксперты бьют тревогу

Уже сейчас цены на пшеницу достигли пиковых значений за три года, а урожай в ключевых регионах-производителях сокращается катастрофическими темпами.

Ведущее американское издание The New York Times опубликовало тревожный прогноз: мир стремительно движется к продовольственному коллапсу. Пшеница, являющаяся основой рациона миллиардов людей, в этом году показывает удручающие результаты. Если прошлый сезон порадовал рекордными объемами сбора, то нынешний демонстрирует противоположную динамику.

Соединенные Штаты готовятся к худшему показателю урожайности за последние пятьдесят лет. Это неизбежно спровоцирует очередной виток подорожания.

«В США, как ожидается, будет собран худший урожай пшеницы за последние полвека, что приведёт к резкому росту цен», — говорится в материале.

Основными поставщиками зерна выступают Россия, Канада, США, Украина и Евросоюз. Главные покупатели — государства с низкими доходами, которые не могут прокормить себя самостоятельно. По мнению профессора Эвана Фрейзера из Университета Гуэлфа, для стабильности необходимы три компонента: бесперебойная логистика, предсказуемый климат и доступная энергия. Сегодня не соблюдается ни один из этих пунктов.

Продовольственная организация ООН предупреждает о дальнейшем росте цен к концу года. Причины множатся: аномальная жара в Европе снизила урожайность во Франции и Германии, мелеют реки, используемые для транспортировки, а мелкие фермеры в бедных странах теряют посевы из-за засухи.

Почти треть мирового экспорта приходится на Россию и Украину, но конфликт нарушил поставки: атаки на порты Одессы и удары по российским терминалам парализовали торговлю. Австралия сократила посевные площади из-за дороговизны удобрений, спровоцированной блокировкой Ормузского пролива. Правительства вынуждены закупать зерно по заоблачным ценам, а новые пошлины США, введенные Дональдом Трампом, усугубляют положение миллионов людей, балансирующих на грани выживания.

Спасибо, что читаете «Капитал страны»! Получайте первыми самые важные новости в нашем Telegram-канале или вступайте в группу в «ВКонтакте» или в «Одноклассниках»