Запрещенка в колбасе: Х5 убрала продукцию Великолукского мясокомбината. Что опасного нашли?

Торговые сети Х5 — «Пятерочка», «Перекресток» и «Чижик» — временно остановят продажу продукции Великолукского мясокомбината до получения результатов лабораторных исследований.
Об этом сообщили в пресс-службе компании ТАСС. В Х5 также уточнили, что официальных писем от Роспотребнадзора по поводу товаров этого производителя в сети пока не поступало.
Поводом для проверки стала публикация Telegram-канала «Shot проверка», в которой утверждалось, что Роспотребнадзор обнаружил микробную трансглютаминазу в ряде изделий Великолукского мясокомбината.
В числе продукции, о которой шла речь, назывались «Сосиски молочные ГОСТ», а также свиные и говяжьи сардельки. По данным поста, образцы проверяли в Тамбове, Перми и Свердловской области.
Добавка, о которой идет речь, запрещена на территории ЕАЭС. В публикации также отмечалось, что она может негативно влиять на работу кишечника и быть связана с рисками развития аутоиммунных заболеваний.
На фоне этих сообщений торговая сеть решила перестраховаться и отправить товар на собственную лабораторную проверку.
В Х5 подчеркнули, что до завершения экспертизы продажи продукции будут заблокированы. Таким образом, компания решила приостановить реализацию спорных товаров до получения официальных результатов и дополнительной оценки безопасности.




















Написать комментарий