Сила граната: Здоровье сердечно-сосудистой системы и помощь при диабете
В недавнем обзоре, опубликованном в журнале Nutrients, исследователи рассмотрели существующие данные о биомодулирующем воздействии полифенолов граната (Punica granatum l., PG) на метаболические нарушения.
Гранат, природное питательное вещество, уже давно используется для лечения бактериальных инфекций, диабета, ожирения и других нарушений обмена веществ. Однако высказывались опасения по поводу побочных эффектов фармакологической терапии, такой как лекарства от ожирения и инсулино-сенсибилизирующие лекарства. Современные исследования подтверждают полезные для здоровья преимущества натуральных продуктов и диет, богатых полифенолами, включая антибактериальные, антидиабетические, противоожирительные и атеропротекторные свойства.
В настоящем обзоре исследователи изучили фармакокинетические характеристики, безопасность и биодоступность соединений PG в профилактике метаболических нарушений, таких как диабет 2 типа, ожирение, дислипидемия и сердечно-сосудистые заболевания.
Профилактика метаболических нарушений за счет потребления PG
PG — это растение, которое может снизить резистентность к инсулину, уровень цитокинов, экспрессию окислительно-восстановительных генов, повышение артериального давления, повреждение сосудов и окислительные изменения липопротеинов. Исследования показали, что PG-эллаготаннины способствуют снижению гиперлипидемии, повышению уровня холестерина липопротеинов высокой плотности (ЛПВП-Х) в плазме, а также улучшению общего холестерина (ОХ)/ХС-ЛПВП и холестерина липопротеинов низкой плотности (ЛПНП-Х). /ЛПВП-Х. Поскольку ожирение обратимо, меры по питанию могут восстановить метаболическое равновесие и предотвратить развитие заболеваний, связанных с ожирением.
У мышей C57Bl/J6 диетическое лечение маслом косточек граната снижало жировую массу и массу тела, одновременно повышая чувствительность к инсулину в периферических тканях. Эти данные подтверждают предыдущие данные о значительном снижении показателей липидов, включая концентрацию ОХ в плазме, содержание триглицеридов и соотношение общего холестерина и холестерина липопротеинов высокой плотности. Ферменты, связанные с липидным обменом, такие как карнитинпальмитоилтрансфераза-1 (CPT 1) и ацил-КоА-оксидаза (АОХ), а также ядерные рецепторы, такие как альфа-рецептор, активирующий пролифератор пероксисом (PPAR-α), благоприятно влияют на цветочные компоненты PG.
Исследования показали снижение веса после употребления экстрактов PG в течение 30 дней. Однако были задокументированы противоречивые результаты, касающиеся потребления пищи и увеличения веса. Сообщаемые расхождения могут быть объяснены измененными физиологическими реакциями на фитохимические вещества, возникающими в результате генетических различий.
Традиционная медицина рассматривает полифенолы PG из-за их антидиабетических свойств. PG может оказывать свое действие посредством различных механизмов, включая модуляцию активности PPAR-γ, устойчивость к деградации белка, экспрессию гена адипонектина, ингибирование ферментативной активности β-глюкозидазы, белок-переносчик глюкозы типа 4 (Glut-4), информационную рибонуклеиновую кислоту (мРНК). ) экспрессия и регенерация β-массы.
Кратковременная терапия экстрактом кожуры PG может снизить активность α-амилазы, уровень глюкозы в крови и перекисное окисление липидов. Исследования показали, что прием PG может улучшить концентрацию холестерина ЛПВП в плазме у пациентов с гиперлипидемией и контролировать параметры липидов у лиц с дислипидемией и диабетом 2 типа.
Фармакокинетика, фармакодинамика и безопасность эллаготанниновых компонентов соединений PG
Было обнаружено, что пуниковая кислота, соединение PG, имеет потенциальную пользу для здоровья. Несколько факторов, в том числе физико-химические свойства молекул и индивидуальные факторы, в том числе состав микробиоты и pH кишечника, регулируют биодоступность и абсорбционную способность соединения. Способность уролитинов продуцировать и поглощать уролитины сильно различается: пуникалагин обнаруживается в максимальной концентрации (C-max) 30 г/мл у крыс, получавших диету, содержащую шесть процентов пуникалагина.
В тканях организма уролитин накапливается в толстой кишке и простате с ограниченной способностью достигать таких органов, как печень и почки. Биохимические свойства клеток органов, такие как их селективные свойства и проницаемость, общая структура молекулы эллаготаннинов (ЭТ) и индивидуальные различия в эффективности транспорта крови, могут влиять на способность к дисперсии и осаждению PG-эллаготаннинов.
Хотя литература традиционной медицины поддерживает использование PG и его потенциал для улучшения показателей здоровья, несколько токсикологических исследований выявили модификацию клеточных компонентов и повреждение ядер после введения PG.
Токсикологические исследования in vitro и in vivo масла семян PG, богатого источником гранатовой кислоты, показали, что оно не является ни мутагенным, ни кластогенным. Посмертные исследования не выявили клеточных аномалий, а прием PG в дозе 4,3 г/кг/день не причинил вреда. Использование PG или чистых соединений PG кажется безопасным, при этом прогнозируются побочные эффекты при дозах, намного более высоких, чем те, которые наблюдаются при традиционных методах этномедицины и которые в настоящее время используются в терапевтических целях.
Заключение
В целом результаты обзора показали, что потребление PG может помочь предотвратить метаболические нарушения, такие как гипергликемия и гиперлипидемия; однако клинические и фармакокинетические исследования противоречивы из-за таких факторов, как выбор частей растения, сорт, географический регион, биоклиматические и почвенные характеристики, биодоступность в плазме, доступность органов и соображения нутригеномики. Независимо от этих вариаций, лекарственная эффективность PG при лечении компонентов метаболического синдрома требует многогранных подходов к лечению.
Написать комментарий