Ученые подтвердили, что завтрак является самым важным блюдом в день

Новое исследование подтверждает старое представление о том, что завтрак является самым важным блюдом в день; особенно если у вас запланирована тренировка, пишет Forbes.

Небольшая выборка из двенадцати здоровых добровольцев-мужчин приняла участие в исследовании, в котором они завтракали кашей с молоком за два часа до часа езды на велосипеде, а также провели ту же тренировку, но пропустили завтрак в целом.

Исследователи из Университета Бата обнаружили, что употребление завтрака не только увеличило скорость сжигания углеводов во время тренировки, но и ускорило скорость, с которой организм переваривал и метаболизировал продукты, съеденные после обеда.

«Это исследование предполагает, что, по крайней мере, после одного сеанса упражнений, привычка завтракать перед тренировкой может "заправить" наше тело и лучше подготовить его к быстрому сжиганию калорий, чем когда мы едим после тренировки», - объяснил  Роб Эдинбург из Университета Бата, который возглавлял исследование.