Капитал страны
Капитал Страны
ENGLISH
11 ДЕК, 14:28 МСК
USD (ЦБ)    63,5653
EUR (ЦБ)    70,4558

11 ДЕК, 14:28 МСК
USD (ЦБ)    63,5653
EUR (ЦБ)    70,4558

В Ленинградской области открыли новый завод по производству сублимированного кофе за 6,4 млрд рублей

В Ленинградской области открыли новый завод по производству сублимированного кофе за 6,4 млрд рублей

В Всеволжском районе Ленинградской области российская группа компаний «Орими» открыла новый завод по производству натурального растворимого кофе. Объём инвестиций составил 6,4 млрд рублей, 60% из которых вложено в оборудование и технологии. На заводе будет создано 510 рабочих мест. Объем производства составит 4200 тонн кофе в год с перспективой увеличения до 8500 тонн.
На новом предприятии будет осуществляться полный цикл производства натурального растворимого сублимированного кофе. Производственный комплекс включает в себя цех подготовки сырья, цех обжарки и помола, цех сублимационной сушки, цех готовой продукции, а также складские комплексы сырья, комплектующих и готовой продукции.

Технология производственного процесса приготовления растворимого кофе включает обжарку зеленого кофе, экстракцию и сублимацию — глубокую заморозку и сушку в вакууме. Примечательно, что для удаления влаги из кофе используется не тепло, а холод: в камере при температуре минус 52 градуса, превращаясь в лед, отделяется только вода, не изменяя вкус и запах кофе.

На заводе осуществляется контроль цветности обжарки, воспроизведение профилей обжарки, бережное извлечение ароматических веществ из экстракта, бережная концентрация сухих веществ в экстракте, хранение и фасовка продукта в инертной среде.

Проект строительства в регионе нового кофейного завода реализован в рамках программы максимального импортозамещения и повышения уровня локализации производства компании «Орими» в РФ.

Ленинградская область, Северо-Западный федеральный округ



 
«Узнай, страна!» / ПОСЛЕДНИЕ СОБЫТИЯ ФЕДЕРАЦИИ
Москва:
Центральный федеральный округ:
РОССИЯ:


▪ Последние публикации на сайте ▪

Статьи

Более 40% россиян не верят врачам. Чем больно здравоохранение в России?

Более 40% россиян не верят врачам. Чем больно здравоохранение в России?
Исследования

Краснодар – лучший город России, Москва – на 52 месте. Что показало исследование российских городов

Краснодар – лучший город России, Москва – на 52 месте. Что показало исследование российских городов
Исследования

Россияне назвали 50 тысяч рублей справедливой зарплатой. Большинство ждет ее от властей

Россияне назвали 50 тысяч рублей справедливой зарплатой. Большинство ждет ее от властей
Экономика 1

Увольнять никого не будут, зарплаты повысят. Что ждет работающих россиян в 2020 году

Увольнять никого не будут, зарплаты повысят. Что ждет работающих россиян в 2020 году
Экономика 14

«Раз, раз и…» Почему Путин и Зеленский так и не договорились по Донбассу

«Раз, раз и…» Почему Путин и Зеленский так и не договорились по Донбассу
Политика

Твердокаменные вложения. Как граждане и бизнес наращивают инвестиции в недвижимость в России?

Твердокаменные вложения. Как граждане и бизнес наращивают инвестиции в недвижимость в России?
Экономика

Узнай, страна

В Краснодар приехал Дед Мороз из Великого Устюга с благотворительным проектом

В Краснодар приехал Дед Мороз из Великого Устюга с благотворительным проектом

В Санкт-Петербурге начали строительство супертраулера из серии судов общей стоимостью 65 млрд рублей

В Санкт-Петербурге начали строительство супертраулера из серии судов общей стоимостью 65 млрд рублей

В Тульской области запустили первую очередь крупного овцеводческого комплекса

В Тульской области запустили первую очередь крупного овцеводческого комплекса

В Башкирии открыли новый цех на вагоноремонтном заводе

В Башкирии открыли новый цех на вагоноремонтном заводе

Наши
партнеры

«Деловая Россия» — союз предпринимателей нового поколения российского бизнеса
«Терралайф» - рекламное агентство полного цикла
Dawai - Австрия на русском: новости, туризм, недвижимость, объявления, афиша



Капитал страны
Нашли ошибку на сайте? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter