Капитал Страны
17 ЯНВ, 06:26 МСК
USD (ЦБ)    59,6067
EUR (ЦБ)    63,2308

Ученые Израиля пытаются воссоздать вино эпохи Иисуса

09.12.2015 10:13

Ученые университета города Ариэль (Западный берег реки Иордан) пытаются воссоздать вино эпохи Иисуса, передает ТАСС со ссылкой на израильское национальное телевидение. Чтобы напиток получился таким, каким он был две тысячи лет назад, ученые используют древние виноградные косточки и генетические тесты.

Энологи занимаются исследованием виноградных семян и осколков глиняных сосудов для хранения вина, обнаруженных в руинах еврейских храмов. В результате многолетних трудов ученые смогли  идентифицировать 120 сортов винограда, которые росли в древности на территории Израиля. Из них 20 сортов оказались пригодными для производства вина.

Специалисты рассчитывают, что генетический материал древнего винограда, который был извлечен из тысячилетних семян, можно будет передать одному из местных израильских сортов - и в итоге получить виноград, идентичный тому, который произрастал две тысячи лет назад.

Сообщается, что энологам уже удалось достичь определенных успехов. Так, в 2014 году были разлиты 2480 бутылок вина из винограда сорта маарави. Сорт считался уже полностью исчезнувшим, но его удалось восстановить благодаря находкам археологов и энологов. По мнению ученых, виноград такого сорта выращивали в Вифлееме примерно в 220 году нашей эры.

Написать комментарий

правила комментирования
  1. Не оскорблять участников общения в любой форме. Участники должны соблюдать уважительную форму общения.
  2. Не использовать в комментарии нецензурную брань или эвфемизмы, обсценную лексику и фразеологию, включая завуалированный мат, а также любое их цитирование.
  3. Не публиковать рекламные сообщения и спам; сообщения коммерческого характера; ссылки на сторонние ресурсы в рекламных целях. В ином случае комментарий может быть допущен в редакции без ссылок по тексту либо удален.
  4. Не использовать комментарии как почтовую доску объявлений для сообщений приватного характера, адресованного конкретному участнику.
  5. Не проявлять расовую, национальную и религиозную неприязнь и ненависть, в т.ч. и презрительное проявление неуважения и ненависти к любым национальным языкам, включая русский; запрещается пропагандировать терроризм, экстремизм, фашизм, наркотики и прочие темы, несовместимые с общепринятыми законами, нормами морали и приличия.
  6. Не использовать в комментарии язык, отличный от литературного русского.
  7. Не злоупотреблять использованием СПЛОШНЫХ ЗАГЛАВНЫХ букв (использованием Caps Lock).
Отправить комментарий

Статьи

«Приукрашивая картину происходящего»: закончился ли в России экономический кризис?

«Приукрашивая картину происходящего»: закончился ли в России экономический кризис?
Интервью и комментарии

Курильщикам здесь не место. Что не так в идеях Минздрава по борьбе с курением?

Курильщикам здесь не место. Что не так в идеях Минздрава по борьбе с курением?
Политика 1

Бензоколонка Запада. Как для России запустили план «анти-Маршалла»

Бензоколонка Запада. Как для России запустили план «анти-Маршалла»
Экономика 15

Жилье за долги. У кого государство собирается отнимать единственное жилье?

Жилье за долги. У кого государство собирается отнимать единственное жилье?
Экономика 5

Узнай, страна

Три новых инвестиционных проекта будут реализованы в Тереньгульском районе Ульяновской области

Три новых инвестиционных проекта будут реализованы в Тереньгульском районе Ульяновской области

Повышение эффективности в бережливых организациях обсудят в Ижевске

Повышение эффективности в бережливых организациях обсудят в Ижевске

Новости компаний

Сергей Катырин: Неналоговые платежи и поборы с МСП продолжают расти, как грибы после дождя

Сергей Катырин: Неналоговые платежи и поборы с МСП продолжают расти, как грибы после дождя

Генпрокуратура поможет реформировать систему госконтроля

Генпрокуратура поможет реформировать систему госконтроля

Разное

Наши
партнеры

«Деловая Россия» — союз предпринимателей нового поколения российского бизнеса
«Терралайф» - рекламное агентство полного цикла
Dawai - Австрия на русском: новости, туризм, недвижимость, объявления, афиша
МЭЛТОР - мастер электронных торгов
Капитал страны
ВКонтакте