Капитал Страны
25 ЯНВ, 00:45 МСК
USD (ЦБ)    59,2168
EUR (ЦБ)    63,6225

В Топ-50 лучших ресторанов мира ни одно российское заведение не вошло - версия Restaurant Magazine

03.05.2012 04:57
Расположенный в Копенгагене ресторан Noma вновь подтвердил звание лучшего в мире, в третий раз заняв первую строчку в рейтинге Pellegrino Worlds 50 Best Restaurants, который ежегодно составляется журналом Restaurant Magazine.

Список 50 лучших ресторанов мира составляется экспертами издания на основе результатов конфиденциального голосования, в котором принимают участие сотни знаменитых шеф-поваров, критиков и журналистов из разных стран. В 2012 году во внимание были приняты отзывы 837 экспертов, которые присудили второе и третье места двум испанским ресторанам - El Celler de Can Roca в Жироне и Mugaritz в Сан-Себастьяне.

На четвертом месте бразильский ресторан D.O.M. в Сан-Паулу, поднявшийся по сравнению с прошлым годом на три позиции и потеснивший итальянский Osteria Francescana в Модене, которому досталось почетное пятое место. В десятку лучших вошли также американские Per Se в Нью-Йорке и Alinea в Чикаго, испанский Arzak в Сан-Себастьяне (его шеф-повар Елена Арзак получила премию Veuve Clicquot ["Вдова Клико"] как лучший шеф-повар - женщина в мире), британский дебютант Dinner by Heston Blumenthal и нью-йоркский ресторан Eleven Madison Park, который поднялся сразу на 14 позиций по сравнению с прошлогодним рейтингом.

В список текущего года не попало ни одно российское заведение: единственный российский ресторан "Варвары" в Москве, занявший в 2011 году 48 место, из рейтинга текущего года выбыл. Всего в Топ-50 попало восемь заведений из США, семь ресторанов из Франции, пять - из Испании и три итальянских ресторана.

Написать комментарий

правила комментирования
  1. Не оскорблять участников общения в любой форме. Участники должны соблюдать уважительную форму общения.
  2. Не использовать в комментарии нецензурную брань или эвфемизмы, обсценную лексику и фразеологию, включая завуалированный мат, а также любое их цитирование.
  3. Не публиковать рекламные сообщения и спам; сообщения коммерческого характера; ссылки на сторонние ресурсы в рекламных целях. В ином случае комментарий может быть допущен в редакции без ссылок по тексту либо удален.
  4. Не использовать комментарии как почтовую доску объявлений для сообщений приватного характера, адресованного конкретному участнику.
  5. Не проявлять расовую, национальную и религиозную неприязнь и ненависть, в т.ч. и презрительное проявление неуважения и ненависти к любым национальным языкам, включая русский; запрещается пропагандировать терроризм, экстремизм, фашизм, наркотики и прочие темы, несовместимые с общепринятыми законами, нормами морали и приличия.
  6. Не использовать в комментарии язык, отличный от литературного русского.
  7. Не злоупотреблять использованием СПЛОШНЫХ ЗАГЛАВНЫХ букв (использованием Caps Lock).
Отправить комментарий

Статьи

Лишние люди и прогресс: оставят ли роботы россиян без работы?

Лишние люди и прогресс: оставят ли роботы россиян без работы?
Экономика

Государству – налоги, банкам – комиссия, населению – убытки. Зачем властям ограничение наличных расчетов

Государству – налоги, банкам – комиссия, населению – убытки. Зачем властям ограничение наличных расчетов
Интервью и комментарии 1

Экономический рост в Крыму и на Дальнем Востоке: необходимые институциональные условия

Экономический рост в Крыму и на Дальнем Востоке: необходимые институциональные условия
Исследования 1

«Большая сделка» с Трампом. Променяет ли Россия ядерное оружие на снятие санкций США

«Большая сделка» с Трампом. Променяет ли Россия ядерное оружие на снятие санкций США
Политика 2

Узнай, страна

Определены перспективы орловского села на 2017 год

Определены перспективы орловского села на  2017 год

Орловской области выделены субсидии в объеме 11,5 млн рублей на обеспечение жильем молодых семей

Орловской области выделены субсидии в объеме 11,5 млн рублей на обеспечение жильем молодых семей

Новости компаний

КОНТИНЕТ И ОСТРОВА СТАНЯТСЯ ВСЕ БЛИЖЕ И БЛИЖЕ

КОНТИНЕТ И ОСТРОВА СТАНЯТСЯ ВСЕ БЛИЖЕ И БЛИЖЕ

ЭКОЛОГИЯ РАЗВИВАЕТ ТЕХНОЛОГИИ

ЭКОЛОГИЯ РАЗВИВАЕТ ТЕХНОЛОГИИ

Разное

Наши
партнеры

«Деловая Россия» — союз предпринимателей нового поколения российского бизнеса
«Терралайф» - рекламное агентство полного цикла
Dawai - Австрия на русском: новости, туризм, недвижимость, объявления, афиша
МЭЛТОР - мастер электронных торгов
Капитал страны
ВКонтакте