Капитал Страны
27 СЕН, 00:49 МСК
USD (ЦБ)    57,5186
EUR (ЦБ)    68,0215
ИЗМИР

В Омской области запустили новое высокотехнологичное хлебопекарное производство

07.02.2013 14:28

Хлеб здесь пекут исключительно по науке, практически полностью исключив любые возможные нюансы, связанные с человеческим фактором.

Сегодня на новом современном хлебозаводе в пригороде Омска, где уже запущена в работу тоннельная печь итальянского производства по выпуску формового хлеба из пшеничной муки первого сорта мощностью до 27 тонн в сутки, побывал Губернатор Омской области Виктор Назаров. Он оценил преимущества нового предприятия, автоматизированное технологическое оборудование которого обеспечивает синхронность всех производственных процессов, начиная с получения однотипной муки из зерна, выполнения однородного замеса, автоматического подбора оптимальной температуры в печи и контроля за выпеканием.

Уникальная печь, на которой печётся формовой пшеничный хлеб, сделана по спецзаказу омских хлебопёков. Возможности оборудования максимально адаптированы под местные традиции выпекания хлеба и вкусы омичей.

Новый хлебозавод – уже третья производственная площадка крупнейшего производителя массовых сортов хлеба и булочных изделий в регионе - предприятия «Хлебодар». Реализация капиталоёмкого инвестпроекта стоимостью 267 млн. рублей связана с необходимостью расширения мощностей компании и наращиванием объёмов производства.

«Такие предприятия являются показателем уровня развития региона. На современнейших технологических линиях здесь выпускается ежесуточно 27 тонн хлеба с соблюдением всех технических параметров и гигиенических требований. Если такие производства будут на территории региона развиваться, мы будем только приветствовать, оказывая этому полное содействие. Здесь будут ставиться ещё две технологических линии», - отметил Виктор Назаров.

Хлеб сорта «Пшеничный» - первый, но не единственный вид изделий, которые будут выпускаться на новой производственной площадке. Весной планируется ввод в эксплуатацию немецкой технологической линии батонов мощностью до 14 тонн в сутки. В 2014 году намечается приобретение линии по производству хлебобулочных изделий мощностью до 20 тонн в сутки. Общая мощность нового завода по производству хлеба и хлебобулочных изделий вырастет до 60 тонн в сутки. С вводом всех мощностей производство продукции в компании «Хлебодар» увеличится до 130 тонн в сутки. Сегодня это не только стабильно работающее предприятие стратегически важной отрасли, вкладывающее полученную прибыль в модернизацию и развитие производства, но и исправный налогоплательщик в бюджеты всех уровней.

По материалам пресс-службы правительства Омской области http://www.omskportal.ru/

Написать комментарий

правила комментирования
  1. Не оскорблять участников общения в любой форме. Участники должны соблюдать уважительную форму общения.
  2. Не использовать в комментарии нецензурную брань или эвфемизмы, обсценную лексику и фразеологию, включая завуалированный мат, а также любое их цитирование.
  3. Не публиковать рекламные сообщения и спам; сообщения коммерческого характера; ссылки на сторонние ресурсы в рекламных целях. В ином случае комментарий может быть допущен в редакции без ссылок по тексту либо удален.
  4. Не использовать комментарии как почтовую доску объявлений для сообщений приватного характера, адресованного конкретному участнику.
  5. Не проявлять расовую, национальную и религиозную неприязнь и ненависть, в т.ч. и презрительное проявление неуважения и ненависти к любым национальным языкам, включая русский; запрещается пропагандировать терроризм, экстремизм, фашизм, наркотики и прочие темы, несовместимые с общепринятыми законами, нормами морали и приличия.
  6. Не использовать в комментарии язык, отличный от литературного русского.
  7. Не злоупотреблять использованием СПЛОШНЫХ ЗАГЛАВНЫХ букв (использованием Caps Lock).
Отправить комментарий

Статьи

Предвыборная терапия. Что Путин пообещал представителям крупного бизнеса

Предвыборная терапия. Что Путин пообещал представителям крупного бизнеса
Экономика 1

Банковский кризис в предвыборный год. Что происходит с российскими банками?

Банковский кризис в предвыборный год. Что происходит с российскими банками?
Интервью и комментарии 1

Путин в «Яндексе». Какой запрос привел президента в офис поисковика

Путин в «Яндексе». Какой запрос привел президента в офис поисковика
Политика

Дороговизна машин и отсутствие сети. Имеют ли будущее электромобили в России?

Дороговизна машин и отсутствие сети. Имеют ли будущее электромобили в России?
Новые возможности 5

Узнай, страна

Николай Цуканов проконтролировал ход строительства Перинатального центра в Петрозаводске

Николай Цуканов проконтролировал ход строительства Перинатального центра в Петрозаводске

В Удмуртии впервые пройдет форум «Территория бизнеса – территория жизни»

В Удмуртии впервые пройдет форум «Территория бизнеса – территория жизни»

Новости компаний

Николай Цуканов проконтролировал ход строительства Перинатального центра в столице Карелии

Николай Цуканов проконтролировал ход строительства Перинатального центра в столице Карелии

Рабочая встреча Николая Цуканува с Артуром Парфенчиковым

Рабочая встреча Николая Цуканува с Артуром Парфенчиковым

Наши
партнеры

«Деловая Россия» — союз предпринимателей нового поколения российского бизнеса
«Терралайф» - рекламное агентство полного цикла
Dawai - Австрия на русском: новости, туризм, недвижимость, объявления, афиша
МЭЛТОР - мастер электронных торгов
Капитал страны
ВКонтакте