Капитал Страны
23 ЯНВ, 17:52 МСК
USD (ЦБ)    59,5034
EUR (ЦБ)    63,9424

В Екатеринбурге проходит международный кулинарный салон

17.03.2011 09:11
15 -17 марта в Екатеринбурге проходит Международный кулинарный салон «Евразия». Организатором мероприятия выступило министерство торговли, питания и услуг Свердловской области и Российская ассоциация кулинаров. В последние годы мероприятие уверенно приобретает международный статус. Ежегодно в работе салона принимают участие более 20 тысяч человек. В соревнованиях, предусмотренных программой салона, и в работе конгресса принимают участие делегаты из 30 регионов России, а также Азербайджана, Беларуси, Казахстана, Молдовы, Румынии и Сербии. Судьями соревнований стали региональный директор (WACS) по странам Азии Джоан Слоан, международный судья Герт Клоцкен (Швеция), известный шеф-повар Патрик Террьен, представляющий французскую кулинарную школу CORDON BLEU, Виктор Беляев, президент Ассоциации кулинаров России. Свердловской области есть, чем гордиться. В рейтинге по объемным показателям среди субъектов РФ область занимает 4 место по объему оборота оптовой и розничной торговли, 5 место по объему оборота общественного питания; 6 место по объему бытовых услуг. Активно развивается сеть общественного питания, растет число специализированных предприятий (детские кафе, бары, кофейни), широкое распространение получают летние кафе и объекты дорожного сервиса. Обеспеченность посадочными местами в предприятиях питания общедоступной сети составила 32 места на 1000 жителей. Это один из лучших показателей в Уральском регионе. Президент Всемирной ассоциации кулинарных сообществ (WACS) Гиссур Гудмундсен, высоко оценил организацию сферы питания в Свердловской области, отметив высокий уровень ее инвестиционной привлекательности. Министр торговли, питания и услуг Свердловской области Дмитрий Ноженко, отметил, что кулинарный салон, который отмечает небольшой юбилей, можно сравнить с пятилетним ребенком, который еще недавно не умел ходить и говорить, а сегодня он уже чувствует себя достаточно взрослым. В программе мероприятия: командные и индивидуальные соревнования поваров и кондитеров, арт-класс, в котором представлены художественные скульптуры из масла, из шоколада, картины, панно из пищевых продуктов, композиции из специй, сухариков, зерновых и бобовых культур, чая, изделия из пресного и соленого теста. По материалам пресс-службы Правительства Свердловской области http://www.midural.ru/

Написать комментарий

правила комментирования
  1. Не оскорблять участников общения в любой форме. Участники должны соблюдать уважительную форму общения.
  2. Не использовать в комментарии нецензурную брань или эвфемизмы, обсценную лексику и фразеологию, включая завуалированный мат, а также любое их цитирование.
  3. Не публиковать рекламные сообщения и спам; сообщения коммерческого характера; ссылки на сторонние ресурсы в рекламных целях. В ином случае комментарий может быть допущен в редакции без ссылок по тексту либо удален.
  4. Не использовать комментарии как почтовую доску объявлений для сообщений приватного характера, адресованного конкретному участнику.
  5. Не проявлять расовую, национальную и религиозную неприязнь и ненависть, в т.ч. и презрительное проявление неуважения и ненависти к любым национальным языкам, включая русский; запрещается пропагандировать терроризм, экстремизм, фашизм, наркотики и прочие темы, несовместимые с общепринятыми законами, нормами морали и приличия.
  6. Не использовать в комментарии язык, отличный от литературного русского.
  7. Не злоупотреблять использованием СПЛОШНЫХ ЗАГЛАВНЫХ букв (использованием Caps Lock).
Отправить комментарий

Статьи

Государству – налоги, банкам – комиссия, населению – убытки. Зачем властям ограничение наличных расчетов

Государству – налоги, банкам – комиссия, населению – убытки. Зачем властям ограничение наличных расчетов
Интервью и комментарии

Экономический рост в Крыму и на Дальнем Востоке: необходимые институциональные условия

Экономический рост в Крыму и на Дальнем Востоке: необходимые институциональные условия
Исследования

«Большая сделка» с Трампом. Променяет ли Россия ядерное оружие на снятие санкций США

«Большая сделка» с Трампом. Променяет ли Россия ядерное оружие на снятие санкций США
Политика 2

«Кому вершки, а кому корешки». Как вырастут зарплаты россиян в этом году

«Кому вершки, а кому корешки». Как вырастут зарплаты россиян в этом году
Экономика 1

Узнай, страна

В Омской области создадут Ассоциацию «Лесопромышленный кластер»

В Омской области создадут Ассоциацию «Лесопромышленный кластер»

Орловские полицейские подвели итоги года

Орловские полицейские подвели итоги года

Новости компаний

КОНТИНЕТ И ОСТРОВА СТАНЯТСЯ ВСЕ БЛИЖЕ И БЛИЖЕ

КОНТИНЕТ И ОСТРОВА СТАНЯТСЯ ВСЕ БЛИЖЕ И БЛИЖЕ

ЭКОЛОГИЯ РАЗВИВАЕТ ТЕХНОЛОГИИ

ЭКОЛОГИЯ РАЗВИВАЕТ ТЕХНОЛОГИИ

Разное

Наши
партнеры

«Деловая Россия» — союз предпринимателей нового поколения российского бизнеса
«Терралайф» - рекламное агентство полного цикла
Dawai - Австрия на русском: новости, туризм, недвижимость, объявления, афиша
МЭЛТОР - мастер электронных торгов
Капитал страны
ВКонтакте