Капитал Страны
29 МАР, 08:30 МСК
USD (ЦБ)    56,9364
EUR (ЦБ)    61,8102

Массовое отравление роллами в Свердловской области: приостановлена деятельность двух ресторанов

29.06.2012 05:17
Роспотребнадзор провел проверку в сети «Сушкоф» (Екатеринбург). Надзорное ведомство выявило массовые нарушения санитарных норм на кухнях ресторанов японской кухни. 


В настоящее время количество отравившихся роллами, купленными в «Сушкове», достигло 17 человек, среди пострадавших есть и маленький ребенок. Практически все заболевшие употребляли роллы «Филадельфия».

Управление Роспотребнадзора по Свердловской области провело проверку и выявило ряд нарушений санитарного законодательства в деятельности сети и приостановило деятельность двух ресторанов сети: на ул. Щербакова, 37 (ООО «Красная папка») и на ул. Крауля, 35 (ИП Зайченко И.П.). Также приостановлена работа цеха по изготовлению и доставке суши и роллов «Сушкоф» на ул. Щербакова, 35 (ООО «Красная папка»).

Роспотребнадзор выявил серьезные нарушения санитарных норм при изготовлении и хранении пищевой продукции. В частности, работники пищеблоков не соблюдали температурный режим и сроки хранения продуктов, технологию приготовления блюд, нарушали требования к маркировке, использованию и обработке инвентаря. Недостаток изолированных цехов создавал встречные
потоки сырой и готовой продукции, что противоречит санитарным правилам. На момент обследования не весь персонал имел медицинские книжки.

Сотрудники Роспотребнадзора составили протоколы о временном приостановлении деятельности двух ресторанов цеха по изготовлению и доставке суши и роллов «Сушкоф» сроком на 5 суток. Для принятия решения материалы дела переданы в суд.

Написать комментарий

правила комментирования
  1. Не оскорблять участников общения в любой форме. Участники должны соблюдать уважительную форму общения.
  2. Не использовать в комментарии нецензурную брань или эвфемизмы, обсценную лексику и фразеологию, включая завуалированный мат, а также любое их цитирование.
  3. Не публиковать рекламные сообщения и спам; сообщения коммерческого характера; ссылки на сторонние ресурсы в рекламных целях. В ином случае комментарий может быть допущен в редакции без ссылок по тексту либо удален.
  4. Не использовать комментарии как почтовую доску объявлений для сообщений приватного характера, адресованного конкретному участнику.
  5. Не проявлять расовую, национальную и религиозную неприязнь и ненависть, в т.ч. и презрительное проявление неуважения и ненависти к любым национальным языкам, включая русский; запрещается пропагандировать терроризм, экстремизм, фашизм, наркотики и прочие темы, несовместимые с общепринятыми законами, нормами морали и приличия.
  6. Не использовать в комментарии язык, отличный от литературного русского.
  7. Не злоупотреблять использованием СПЛОШНЫХ ЗАГЛАВНЫХ букв (использованием Caps Lock).
Отправить комментарий

Статьи

«Фантастическая работа» Набиуллиной. С какими достижениями глава ЦБ пойдет на новый срок?

«Фантастическая работа» Набиуллиной. С какими достижениями глава ЦБ пойдет на новый срок?
Экономика 2

«Необходимо показать, что кризис пройден». Почему Росстат за «некрасивые цифры» хотят подчинить Минэкономразвития

«Необходимо показать, что кризис пройден». Почему Росстат за «некрасивые цифры» хотят подчинить Минэкономразвития
Интервью и комментарии

Ликвидация перебежчика. Что стоит за убийством Вороненкова в Киеве?

Ликвидация перебежчика. Что стоит за убийством Вороненкова в Киеве?
Политика

Цивилизационный кризис либерализма. Что отняли у России 25 лет реформ?

Цивилизационный кризис либерализма. Что отняли у России 25 лет реформ?
Экономика 2

Узнай, страна

Сибирский форум здоровья и красоты пройдет в Омске в новом формате

Сибирский форум здоровья и красоты пройдет в Омске в новом формате

Артур Парфенчиков вручил театральную премию «Онежская маска»

Артур Парфенчиков вручил театральную премию «Онежская маска»

Новости компаний

Президент ТПП РФ Сергей Катырин: Дополнительное образование даст женщинам новый шанс

Президент ТПП РФ Сергей Катырин: Дополнительное образование  даст женщинам новый шанс

В.И. Матвиенко: «Без России выстроить эффективную систему европейской безопасности невозможно!»

В.И. Матвиенко: «Без России выстроить эффективную систему европейской безопасности невозможно!»

Разное

Наши
партнеры

«Деловая Россия» — союз предпринимателей нового поколения российского бизнеса
«Терралайф» - рекламное агентство полного цикла
Dawai - Австрия на русском: новости, туризм, недвижимость, объявления, афиша
МЭЛТОР - мастер электронных торгов
Капитал страны
ВКонтакте