Капитал страны
Капитал Страны
ENGLISH
26 ФЕВ, 08:27 МСК
USD (ЦБ)    64,9213
EUR (ЦБ)    70,4591

26 ФЕВ, 08:27 МСК
USD (ЦБ)    64,9213
EUR (ЦБ)    70,4591
Россия во всеоружии. Цикл статей, посвященных вооружению современной Российской Федерации

Вкусная еда, которая предотвращает сердечные заболевания

15.09.2019 20:11
Комментарии
Вкусная еда, которая предотвращает сердечные заболевания

Противовоспалительные соединения из этой вкусной пищи снижают риск сердечных заболеваний и инсульта.

Польза от употребления темного шоколада больше не является загадкой, так как теперь мы знаем, что противовоспалительные соединения в содержащиеся в нем поддерживают здоровье сердца.

Некоторые бактерии в кишечнике могут ферментировать какао, содержащееся в шоколаде, в противовоспалительные соединения в организме. Эти соединения уменьшат воспаление тканей сердца, что приведет к снижению риска сердечных заболеваний и инсульта.
Наш кишечник содержит пробиотики, такие как Bifidobacterium и молочную кислоту, и эти дружественные бактерии оседают на шоколаде.

Исследование показало, что какао, содержащееся в шоколаде, содержит небольшое количество клетчатки и в основном питательные вещества, называемые полифенолами, которые богаты антиоксидантами, такими как эпикатехин и катехин.

Эти компоненты остаются непереваренными до тех пор, пока не попадут в толстую кишку, где на них начинают воздействовать дружественные бактерии.

Профессор Джон Финли, который руководил этим исследованием, объяснил:

«В нашем исследовании мы обнаружили, что волокно ферментируется и большие полифенольные полимеры метаболизируются в более мелкие молекулы, которые легче усваиваются. Эти меньшие полимеры проявляют противовоспалительную активность. Когда эти соединения поглощаются организмом, они уменьшают воспаление сердечно-сосудистой ткани, уменьшая долгосрочный риск инсульта».

Кроме того, исследование показывает, что добавление пребиотиков в клетчатку какао может улучшить расщепление полифенолов на противовоспалительные соединения.

Это дополнительный бонус, поскольку пребиотики являются пищей для кишечных бактерий, поэтому они могут помочь улучшить общее состояние здоровья человека.

Пребиотики - это неперевариваемые углеводы, которые продаются в качестве пищевых добавок и содержатся во фруктах и ​​овощах, таких как бананы, цикорий, спаржа, артишоки, лук и нут.

«Когда вы принимаете пребиотики, полезная микробная популяция кишечника увеличивается и вытесняет любые нежелательные микробы в кишечнике, такие как те, которые вызывают проблемы с желудком», - говорит профессор Финли.

Авторы также предполагают, что польза для здоровья будет выше, если употреблять в пищу темный шоколад с такими фруктами, как гранаты или ягоды асаи.

Комментировать (без регистрации)

Написать комментарий

правила комментирования
  1. Не оскорблять участников общения в любой форме. Участники должны соблюдать уважительную форму общения.
  2. Не использовать в комментарии нецензурную брань или эвфемизмы, обсценную лексику и фразеологию, включая завуалированный мат, а также любое их цитирование.
  3. Не публиковать рекламные сообщения и спам; сообщения коммерческого характера; ссылки на сторонние ресурсы в рекламных целях. В ином случае комментарий может быть допущен в редакции без ссылок по тексту либо удален.
  4. Не использовать комментарии как почтовую доску объявлений для сообщений приватного характера, адресованного конкретному участнику.
  5. Не проявлять расовую, национальную и религиозную неприязнь и ненависть, в т.ч. и презрительное проявление неуважения и ненависти к любым национальным языкам, включая русский; запрещается пропагандировать терроризм, экстремизм, фашизм, наркотики и прочие темы, несовместимые с общепринятыми законами, нормами морали и приличия.
  6. Не использовать в комментарии язык, отличный от литературного русского.
  7. Не злоупотреблять использованием СПЛОШНЫХ ЗАГЛАВНЫХ букв (использованием Caps Lock).
Отправить комментарий

Статьи

Банки данных. Насколько выросла в России утечка информации о клиентах кредитных организаций?

Банки данных. Насколько выросла в России утечка информации о клиентах кредитных организаций?
Исследования

Участники выставки «CJF-Детская мода» узнали как построить экономику взаимоотношений

Участники выставки «CJF-Детская мода» узнали как построить экономику взаимоотношений
События и факты

«Цыкнул на них». Путин раскрыл смысл нацпроектов и особенности работы с чиновниками

«Цыкнул на них». Путин раскрыл смысл нацпроектов и особенности работы с чиновниками
Политика

Слишком сладкая жизнь. Почему в России закрываются сахарные заводы

Слишком сладкая жизнь. Почему в России закрываются сахарные заводы
Экономика 1

Электроника, одежда и обувь резко подорожают. Власти придумали новый налог

Электроника, одежда и обувь резко подорожают. Власти придумали новый налог
Экономика 1

Восстание низших. «Пятилетка санкций» привела к структурным сдвигам в российской экономике

Восстание низших. «Пятилетка санкций» привела к структурным сдвигам в российской экономике
Исследования 14

Узнай, страна

В Екатеринбурге запустили первое в России производство высокотехнологичного протяжного инструмента

В Екатеринбурге запустили первое в России производство высокотехнологичного протяжного инструмента

В Иркутске построили и ввели в эксплуатацию завод по переработке масел и жиров за 1 млрд рублей

В Иркутске построили и ввели в эксплуатацию завод по переработке масел и жиров за 1 млрд рублей

В Краснодарском крае стартует строительство главной автомагистрали в Крым за 100 млрд рублей

В Краснодарском крае стартует строительство главной автомагистрали в Крым за 100 млрд рублей

В Нижегородской области начали реконструкцию зданий Нижегородской ярмарки за 0,5 млрд рублей

В Нижегородской области начали реконструкцию зданий Нижегородской ярмарки за 0,5 млрд рублей

Наши
партнеры

«Деловая Россия» — союз предпринимателей нового поколения российского бизнеса
«Терралайф» - рекламное агентство полного цикла
Dawai - Австрия на русском: новости, туризм, недвижимость, объявления, афиша



Капитал страны
Нашли ошибку на сайте? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter