Капитал Страны
21 ОКТ, 06:28 МСК
USD (ЦБ)    57,5118
EUR (ЦБ)    67,8927
ИЗМИР

Ученые выяснили, каких витаминов не хватает вегетарианцам

23.03.2016 22:57
Ученые выяснили, каких витаминов не хватает вегетарианцам

Американские ученые из Клиники Мейо решили выяснить, всех ли необходимых для полноценной жизни веществ хватает в организме вегетарианцев. Исследователи проанализировали 167 научных публикаций по теме вегетарианства, которые были опубликованы в период с 2004 - 2015 год. 

В итоге специалисты пришли к выводу, что люди, постоянно употребляющие только растительную пищу, испытывают недостаток витаминов В12 и D, пишет Информинг.

Данные витамины не содержатся в вегетарианской пище, но они присутствуют в небольшом количестве в молоке и яйцах. Вегетарианцы, не использующие в своем рационе молочные продукты и яйца, рискуют заработать проблемы с памятью и свертываемостью крови. 

Кроме того, у многих любителей растительной пищи наблюдается нехватка в организме кальция и ферритина, отмечают исследователи в своей работе, которая была опубликована в The Journal of the American Osteopathic Association.

Данные вещества необходимы для человеческого организма, уверяют ученые. Их недостаток может повлечь за собой анемию, неврологические нарушения и другие болезни.

Прежде эксперты, проведя обследования группы добровольцев, установили, что люди, питающиеся растительной пищей, на 36 процентов меньше болеют метаболическим синдромом, в результате чего менее подвержены диабету, сердечно-сосудистым заболеваниям и инсульту. 

Оказалось, что у вегетарианцев более низкое артериальное давление, индекс массы тела, стройная талия, более низкие показатели сахара в крови.

На основании этого многие исследователи считают, что потребление мясных продуктов необходимо ограничивать. Нужно потреблять больше овощей, фруктов и морепродуктов.

Написать комментарий

правила комментирования
  1. Не оскорблять участников общения в любой форме. Участники должны соблюдать уважительную форму общения.
  2. Не использовать в комментарии нецензурную брань или эвфемизмы, обсценную лексику и фразеологию, включая завуалированный мат, а также любое их цитирование.
  3. Не публиковать рекламные сообщения и спам; сообщения коммерческого характера; ссылки на сторонние ресурсы в рекламных целях. В ином случае комментарий может быть допущен в редакции без ссылок по тексту либо удален.
  4. Не использовать комментарии как почтовую доску объявлений для сообщений приватного характера, адресованного конкретному участнику.
  5. Не проявлять расовую, национальную и религиозную неприязнь и ненависть, в т.ч. и презрительное проявление неуважения и ненависти к любым национальным языкам, включая русский; запрещается пропагандировать терроризм, экстремизм, фашизм, наркотики и прочие темы, несовместимые с общепринятыми законами, нормами морали и приличия.
  6. Не использовать в комментарии язык, отличный от литературного русского.
  7. Не злоупотреблять использованием СПЛОШНЫХ ЗАГЛАВНЫХ букв (использованием Caps Lock).
Отправить комментарий

Статьи

Собчак против всех. Кому выгодно выдвижение в президенты звезды шоу-бизнеса

Собчак против всех. Кому выгодно выдвижение в президенты звезды шоу-бизнеса
Политика

На здоровье! Кто подкинул Путину идею нового сбора на медицину и образование

На здоровье! Кто подкинул Путину идею нового сбора на медицину и образование
Экономика 1

Глашатаи мировой революции. Зачем Путину фестиваль левой молодежи в Сочи

Глашатаи мировой революции. Зачем Путину фестиваль левой молодежи в Сочи
Политика

Черные дыры экономики. Каким регионам больше всего повезло с дотациями

Черные дыры экономики. Каким регионам больше всего повезло с дотациями
Экономика

Узнай, страна

Русский танец для детей и молодежи Китая

Русский танец для детей и молодежи Китая

Сегодня Курск торжественно встретил Кубок чемпионата мира по футболу ФИФА 2018

Сегодня Курск торжественно встретил Кубок чемпионата мира по футболу ФИФА 2018

Новости компаний

Ровно сто лет исполнилось российскому институту торгово-промышленных палат

Ровно сто лет исполнилось российскому институту торгово-промышленных палат

Президент ТПП РФ Сергей Катырин на «Агропродмаше-2017» отметил рост числа российских экспортеров

Президент ТПП РФ Сергей Катырин на «Агропродмаше-2017» отметил рост числа российских экспортеров

Наши
партнеры

«Деловая Россия» — союз предпринимателей нового поколения российского бизнеса
«Терралайф» - рекламное агентство полного цикла
Dawai - Австрия на русском: новости, туризм, недвижимость, объявления, афиша
МЭЛТОР - мастер электронных торгов
Капитал страны
ВКонтакте