Капитал Страны
29 ИЮЛ, 14:57 МСК
USD (ЦБ)    59,5436
EUR (ЦБ)    69,6779

«Утомленные фастфудом»: общепит Михалкова и Кончаловского положит конец «Макдоналдс» в России?

10 Апреля 2015 7898 13 Экономика
«Утомленные фастфудом»: общепит Михалкова и Кончаловского положит конец «Макдоналдс» в России?

Обращение Михалкова и Кончаловского к президенту Путину показывает, что приближение к власти бизнеса только усиливается после введения санкций и создает проблемы для конкуренции. Нужно ли государству финансировать проект национального фастфуда, предложенного кинорежиссерами?

В эфире телеканала «Россия 24» кинорежиссер Андрей Кончаловский признался, что задумывался об открытии общепита со здоровой едой еще несколько лет назад. С одной стороны, мысли могли появиться после того, как заслуженный деятель перешел на строгую диету и стал подсчитывать количество выпиваемой жидкости и принимаемых витаминов. С другой – Кончаловский владеет 39%-тной долей в компании «Едим дома!» своей супруги Юлии Высоцкой, которая ведет кулинарную программу на телевидении и управляет двумя ресторанами в Москве.

Но два года назад у проекта не было идеологической почвы. О замещении импорта отечественной продукцией, которую в свою очередь зачастую невозможно произвести без импортных компонентов, заговорили сразу после единоличного решения президента Владимира Путина ввести летом 2014 года продуктовое эмбарго против стран, поддержавших антироссийские санкции. Как и ничем не подкрепленная модернизация президента Медведева, импортозамещение превратилось в элемент идеологии и привлекательную идею бизнеса за государственный счет.

Более того, оно оказалось выгодно производителям: прибыль увеличивается, конкуренция снижается, а покупатели отечественных товаров платят своеобразный налог на замещение импорта, «зашитый» в выросших ценах. А кроме этого, государство пускает бюджетные средства на субсидии программ по импортозамещению. Но одной борьбой с импортом политика не ограничилась.

Антизападная риторика быстро вылилась в преследование символов нового-старого «врага». Ярким примером разворота в политике стали санитарные проверки ресторанов сети «Макдоналдс» с закрытием самого первого кафе – на Пушкинской площади в Москве. Инспекции пытались представить как плановые, но позднее всплыла директива правительства, спущенная Роспотребнадзору. Отличился и депутат от «Единой России» Алексей Пушков, призвавший избавить Россию от «Макдоналдса» и «Кока-Колы». Правда, сделал он это с запозданием, уже в 2015 году, а не в сезон охоты осенью 2014-го.

Братья Михалковы – Никита и Андрей оседлали обе поднявшиеся волны. В письме президенту Путину от 16 марта они попросили помочь создать национальную сеть общественного питания «Едим дома!» в качестве альтернативы западному фастфуду. На первый взгляд нелепое название можно объяснить самой сутью идеи патриотического общепита. Оно подразумевает, что если сесть за стол «Макдоналдса», то будешь есть как бы за рубежом. Не стоит списывать со счетов и то, что у жены Кончаловского уже есть свой бренд, и она может стать лицом новой сети быстрого питания с национальным размахом.

Не забыли братья упомянуть и кодовое слово российской бюрократии. Все вместе произвело на президента впечатление, и он поручил правительству, как и просили Михалковы в письме, проработать вопрос «в контексте решения задач импортозамещения». Ни много, ни мало Михалков и Кончаловский запросили у государства на свой патриотичный бизнес почти миллиард – 971,8 млн руб., обещая окупить все вложения за 4,8 лет.

В описании проекта было не только устройство пунктов будущей национальной сети – небольших магазинов, совмещенных с кафе, и производственной цепочки – фабрики-кухни в каждом регионе, снабжающие местные кафе, но и намек на устойчивую бизнес-модель: «Едим вместе!» будет обслуживать социальные учреждения. Другими словами, братья Михалковы сразу обеспечили себе госзаказ не за счет преимуществ собственной продукции, но за счет близости к власти. Более того, они пообещали использовать в производстве 30-40% региональных продуктов. Но и все остальные будут исключительно экологически чистые, заверили они. Кончаловский объяснил это в том числе заботой о тех сельхозпроизводителях, «которые не могут найти сбыта». И это при дефиците по ряду позиций.

Совещание у вице-премьера Аркадия Дворковича прошло накануне. На нем присутствовал Кончаловский и представители регионов. Народные артисты решили начать скромно: пилотный проект, на который они просили без малого 1 млрд руб., подразумевает постройку двух фабрик-кухонь, открытие 41 кафе и 91 точки в Московской и Калужской областях. Очевидно, в правительстве уже поддержанную президентом идею не могли отклонить. Поэтому ее одобрили как на уровне правительства, так и на уровне региональных властей. «Я считаю, что если отечественная сеть будет опираться на отечественных фермеров, то у нее есть преимущество», – сказал губернатор Подмосковья Андрей Воробьев.

Однако напрямую выделить финансирование отказались – кризис, тяжелая ситуация с региональными бюджетами. Кончаловский уже после совещания объяснил, что они с братом хотели войти в государственную программу по поддержке малого и среднего бизнеса, хотя в письме об этом ничего не говорили – оставляли президенту опции. Пресс-секретарь Дворковича Алия Самигуллина заявила, что бюджетная поддержка проекту не требуется. «Проект будет претендовать на участие в существующих механизмах поддержки малого и среднего бизнеса в общем порядке. Как и по другим подобным проектам, регионы будут взаимодействовать с инициаторами "Едим дома!" для определения благоприятных условий для реализации данного проекта», – говорила Самигуллина.

В конечном итоге братьям Михалковым предложили схему: они находят 30% финансирования, а государство выделит оставшиеся 70% или 680,3 млн руб. через банк под гарантии Агентства кредитных гарантий (АКГ), рассказал РБК чиновник правительства. Таким банком-кредитором может стать Сбербанк, пресс-служба которого не комментирует возможность выделения кредита. Но на каких условиях государство предоставит финансирование, Кончаловский с представителями правительства не обсудил. «Те условия, которые нам предложат, — не исключено, что мы будем не в силах реализовать. Потому что эти деньги надо возвращать, это должно быть окупаемо», – сказал режиссер в эфире «Россия 24».

В АКГ отметили, что «совместно с региональной гарантийной организацией» готовы предоставить обеспечение до 70% от объема кредита. Но критике подобное решение подверг экс-министр РФ Алексей Кудрин, написавший в своем твиттере, что создание сети питания с государственной поддержкой создаст больше проблем малому и среднему бизнесу, чем конкуренцию «Макдоналдсу». В начале марта он уже напоминал депутату Пушкову, что «Макдоналдс» закупает 85% сырья более чем у 160 российских производителей, а «Кока-Кола» – 75%. От этих компаний зависит несколько десятков тысяч рабочих мест в России. Где же тут импортозамещение, если «Макдоналдс» уже вполне отечественный?

Несравним и масштаб «Макдоналдса» и того, что предлагают братья Михалковы. В России действуют 450 заведения ресторанной сети «Макдоналдс», в 2015 году компания инвестирует в российский рынок 6 млрд руб. частных средств, сохраняя уровень прошлогодних инвестиций. Причем, эти средства в пропорции 50 на 50 пойдут как на новые открытия, так и на модернизацию уже работающих точек. И никакой государственной помощи, напротив, одни помехи. Глава российского подразделения компании Хамзат Хасбулатов признавал, что проверки Роспотребнадзора мешали производственному процессу.

Но у компании нет пессимизма по поводу состояния российской экономики. И это несмотря на то, что с начала декабря по февраль 2015 года в Москве было закрыто 900 ресторанов или 8% от их общего количества – впервые за два года. Выручка сократилась на 10-30%, отмечал исполнительный директор консалтинговой компании Restcon Андрей Петраков. На сжимающемся рынке обостряется конкуренция, ценятся оригинальные решения и уникальные идеи. Ни то, ни другое «Едим дома!» не предлагает, рассчитывая исключительно на импортозамещение, которое поддержит власть, и ура-патриотизм потребителей. В своем обращении к Путину братья Михалковы отметили «социально-политический характер» своего проекта, вопрос был только в том, готово ли правительство вкладывать в патриотический пиар на спаде экономики.

Ответ братья Михалковы получили – не напрямую и на общих со всеми условиями, то есть проценты по кредиту выплачивать все же придется. Мэр Москвы Юрий Лужков еще в 1995 году попробовал сыграть на противостоянии «Макдоналдсу» и открыл вместе с московским правительством его русский аналог – сеть быстрого питания «Русское бистро». Но во второй половине 2000-х проект признал свое поражение и ушел с рынка. Сыграла свою роль конкуренция и менеджмент. Та же судьба может ждать «Едим вместе!», так как сохранившаяся с советских времен тяга к заграничной и импортной продукции из-за низкого качества отечественной вряд ли будет перебита патриотическим настроем кафе братьев Михалковых.

Александр Мельников

Написать комментарий

правила комментирования
  1. Не оскорблять участников общения в любой форме. Участники должны соблюдать уважительную форму общения.
  2. Не использовать в комментарии нецензурную брань или эвфемизмы, обсценную лексику и фразеологию, включая завуалированный мат, а также любое их цитирование.
  3. Не публиковать рекламные сообщения и спам; сообщения коммерческого характера; ссылки на сторонние ресурсы в рекламных целях. В ином случае комментарий может быть допущен в редакции без ссылок по тексту либо удален.
  4. Не использовать комментарии как почтовую доску объявлений для сообщений приватного характера, адресованного конкретному участнику.
  5. Не проявлять расовую, национальную и религиозную неприязнь и ненависть, в т.ч. и презрительное проявление неуважения и ненависти к любым национальным языкам, включая русский; запрещается пропагандировать терроризм, экстремизм, фашизм, наркотики и прочие темы, несовместимые с общепринятыми законами, нормами морали и приличия.
  6. Не использовать в комментарии язык, отличный от литературного русского.
  7. Не злоупотреблять использованием СПЛОШНЫХ ЗАГЛАВНЫХ букв (использованием Caps Lock).
Отправить комментарий
20.05.2015 0 0
Сусанин:

Инициатива режиссёров Никиты Михалкова и Андрея Кончаловского по созданию сети быстрого питания "Едим дома", российского аналога "Макдоналдса" это чистейшей воды популизм и идиотизм этих братков от фальшивого кино! Михалковский чистейший ПОПУЛИЗМ и ИДИОТИЗМ! Вспомните все "прожекты" Михалкова!!! Они все с треском провалились, но зато Михалков озолотился на распиле их бюджета! Вспомните фильмы снятые Михалковым, на которых он хорошо нагрел свои криминальные руки! Эта фальшивая Михалковская маразматическая трилогия о войне, в главной роли, которой этот ужасный и несчастный БЕСОГОН!!! А вспомните про болванки, где Михалков нагло продавил эту коррупционную махинацию и снимает сливки в свой карман!!! А вспомните налог на Интернет с целью обогащения Михалкова и обнищания пользователей! А вспомните мигалки, на которых рассекал этот БЕСОГОН и нарушал правила дорожного движения, и подвергал других участников движения аварийной опасности! А как только мигалку отобрали, так он сопли свои распустил и сбежал из общественного совета Мин ОБОРОНЫ!! Не умеет Михалков честно создавать, а только криминально пилить!!! Вот и эта затея с сетью питания, направлена не на создание, а на распил бюджета из государственной казны! Михалков не умеет создавать, его цель выбить бешеные деньги под идиотский проект, а затем, через подставу, их разворовать!!! Жадности Михалкова нет предела! И всё ему мало!!! Несколько сотен миллионов долларов уже в кармане, а ему всё мало!!!

16.05.2015 0 0
Борис Иоселевич:

Братья: "хотим с вас брать мы". Чем меньше ходят в кино, тем больше посетителей в их забегаловках. Папа знал, у кого и как просить. Дети знают, где и с кого брать.

24.04.2015 0 0
Санья:

Не за своё дело они взялись. Зато приобрели множество недругов

16.04.2015 0 0
Аркадий Оксанов:

Олег Всё-таки, глупый Вы- Олег. Потому что сравниваете Россию, где экономика отстала от современного уровня на 200-300 лет, с книгами о современной экономике. Точно так Вы можете назвать глупым того, кто считает, что Земля - геоид, что она вращается вокруг своей оси и вокруг Солнца - и обвините в этой глупости книги. Вы видите всё иначе: Солнце вращается вокруг земли, и оно же вместе со звёздами движется вокруг неподвижной (и плоской?) Земли. То, что в книгах, то работает в современных экономиках. Я не знаю ни одного среднего бизнеса, которому бы принадлежали помещения, в которых он размещён. Не может находиться в собственности пиццерии нижний этаж дома - у него есть владелец, который сдаёт этот этаж владельцу пиццерии. Так и со средствами производства... Если кому-то по наследству досталась старая фабрика, то он не может на ней производить то, что ныне уже никто не купит. Но есть здание, есть инфраструктура. И владелец сдаёт эту бывшую фабрику какой-нибудь фирме, которая либо использует его под современный компьютерный центр, либо оснащает современным оборудованием (возможно, тоже взятым в аренду) и производит то, что покупают. Владелец бывшей фабрики получает арендную плату и отчисления за амортизацию. Тот, кто сдал в аренду оборудование, тоже получает арендную плату и отчисления за амортизацию. В современном делопроизводстве даже свои средства производства оцениваются как квазиарендованные, т.е. средства на эту квазиаренду и квазиамортизацию исчисляются отдельно, отнимаются от суммы продаж фирмы, не облагаютя налогом на доход фирмы и на прибыль. Но если это находится в собственности фирмы, то она платит налог на собственность за это, который считается по рыночной стоимости этой смобственности. Точно так и личный автомобиль: никого не интересует, ездит ли он, или нет. Пока он принадлежит кому-то, тот платит налог на собственность, исчисляемую по рыночной стоимости этого автомобиля ( "голубая книга" в США) соответствующего года выпуска. Часто получается и так, что, купив старую бывшую люкс-развалюху за 1000 долларов, приходится платить налог за собственность больший, чем за новую машину дешёвой марки. Вот так и в книгах, так и в жизни. Вы на самом деле ничего не читали. А фазенда - это русский бизнес: половина воровство, остальное по блату.

14.04.2015 0 0
Усама:

два комика

14.04.2015 0 0
Олег:

Ну понесло Аркашку... То, что в книгах, и как должно быть, я и сам прекрасно знаю. Да, должен согласиться с вами, что вы что-то несомненно знаете. Но, не нужно виртуальные истины из книг, ставить рядом как на самом деле в реальной жизни. Когда я строил свою фазенду, то прошел этот путь от самого начала до самого конца. А строил я её в трудные для страны девяностые. Возможно поэтому и были трудности с кредитами в банке. Начинал я с тех сбережений, которые были. Строил свою фазенду в тундре. Знаете что такое тундра? Кислая почва, низкая температура, зона рискованного земледелия. Но я очень хотел. И не смотря на трудности, построил и проработал на фазенде 15 лет. Да, из тех средств которые были, хватило на "средства производства" то есть минимум. А средств, чтобы разворачиваться серьёзно, нужно было раз в сто больше. Так что, как мне, кстати говорили приезжавшие ко мне на фазенду репортёры из Москвы - "На таких как ты - Россия держится". Так что Аркадий глупый, не понять тебе ни русскую душу ни жертвы на которые на способна. И, то что меня читает интернет, то те, которые начинали со мной, и через что они прошли, они поймут меня, не волнуйся. Уж ты точно не стал бы делать то, что требует не только денег, ума, но ещё и каторжный труд. А... бес толку с тобой рассуждать на темы о которых ты имеешь самое туманное представление.

13.04.2015 0 0
Аркадий Оксанов:

Олегова Россия - что-то уникальное. Ну не знает Олег элементарное - "напрасно преподаватели"... Так ведь сидит у компьютера - можно поинтересоваться в поисковике. Но нет - ему всё до лампочки, он вещает. И то, что весь мир, читающий интернет, после олеговых шедевров делает нелестные выводы о России вообще, Олега не волнует нисколько. И при этом он считает себя самым большим патриотом России. А потом другой Олег канючит о том, что в США почему-то плохо относятся к России. А как относиться, если олеги не знают того, что обязан знать школьник старшего класса? Вот и делают вывод о невежественной России, которая даже "Арифметику" Магницкого не усвоила, зато точно знает, какая дверь - прилагательное, а какая - существительное. Но интересно другое: в России все просто великие патриоты своей страны, настолько патриоты, что когда её всякие олеги своим невежеством мешают с грязью, их партиотизм остаётся незыблемым, а поправить невежду, оскорбляющего своим невежествои Россию, они считают ниже своего российского достоинства.

Показать еще комметарии (6)

Статьи

Не наша эра. Почему Россия отступает перед Западом

Не наша эра. Почему Россия отступает перед Западом
Политика

Реновация «пятиэтажек». Неприкосновенно ли право собственности?

Реновация «пятиэтажек». Неприкосновенно ли право собственности?
Политика 6

Малороссия как новый мост между Европой и Россией? Репортаж из Донбасса

Малороссия как новый мост между Европой и Россией? Репортаж из Донбасса
Политика 2

«Где деньги, Зин?» Зачем Россия вкладывает миллиарды в облигации США

«Где деньги, Зин?» Зачем Россия вкладывает миллиарды в облигации США
Экономика 2

Узнай, страна

В Международный день коренных народов жителей приглашают принять участие в акции «Карельская крууга»

В Международный день коренных народов жителей приглашают принять участие в акции «Карельская крууга»

В Тамбовской области презентовали макет будущего здания кадетского корпуса

В Тамбовской области презентовали макет будущего здания кадетского корпуса

Новости компаний

Президент ТПП РФ Сергей Катырин: "Не уверен, что конечной целью санкций является Россия"

Президент ТПП РФ Сергей Катырин:

«Союзэкспертиза» ТПП РФ вошла в ТОП-20 крупнейших оценочных групп России

«Союзэкспертиза» ТПП РФ вошла в ТОП-20 крупнейших оценочных групп России

Разное

Наши
партнеры

«Деловая Россия» — союз предпринимателей нового поколения российского бизнеса
«Терралайф» - рекламное агентство полного цикла
Dawai - Австрия на русском: новости, туризм, недвижимость, объявления, афиша
МЭЛТОР - мастер электронных торгов
Капитал страны
ВКонтакте